包丁もつ気力もない日ってありますよね~ まな板汚すのも嫌だったり(笑)
いつもの白菜手でバリバリです^^ 豚肉も手でちぎれますしっ!!
しょうが醤油をたっぷりと。 簡単でも美味しかったらいい! レシピです~↓
レシピ印刷をされる方はこちらをご覧ください♪ → レシピ印刷について
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
(材料)4人分
・白菜 1/4株(大きめのもので。フライパンに入るだけいれてます^^)
・豚バラ薄切り肉 300g
・酒 大さじ3
・塩 小さじ1/3
↓しょうが醤油↓お好みで調整してください。
・おろし生姜 小さじ1
・醤油 大さじ2(あればだし醤油やめんつゆでも!)
(作り方)
① フライパンに白菜を手でちぎっていれて塩を全体にまぶし、上に豚肉も手でちぎっていれて、
酒をまわし入れて蓋をしめて中火で加熱する。
③ 沸騰したら弱火に落として10分程度、白菜がしんなりしたら器にもり、しょうが醤油をかける。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
簡単ですけど・・・
今の時期の白菜で作ると、たまらなく美味ですよね~
たれもポン酢やピリ辛ダレやいろんなの試してましたが、最近はしょうが醤油が気に入ってます。
あまい豚と白菜に合います~
昨日は、これと昨日の納豆丼と残り野菜とみかんだけ^^;
やっぱり、また納豆丼食べてしまった(笑) 胃がほっとする~
ビールなしで、美味しいお茶と一緒に^^ 休肝日も必要ですっ
どうしようもなく料理する気のない日に!
気が向いたら作ってみてください~♪
☆お掃除ダイエット日記 Part2 82日目☆
キッチン掃除を念入りに^^
玄関のたたきもきれいに拭く。あちこち磨いたらきもちいい!
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いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!
☆皆様へ☆
このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。
昨日もたくさんのコメントありがとうございます~
わかめおろし!
たくさんの方が利用してくださっててうれしいです~^^
JUNさんから
「冷蔵庫で何日ぐらい大丈夫?」
2~3日は平気ですよ!
最後はみぞれ鍋みたいにスープにいれて火通してもいいですし^^
大量に作って、いろんなものにのせてください~
今日の、豚と白菜にのせてポン酢でも最高なんですよ~
かめ代レシピを試してみたよって教えてくださった
珠美さん~ コアラさん~ ちあきちゃん~ kumamanさん~ いーのさん~ なつえさん~
わぁ~ こんなにたくさんの方に! 幸せです~っ ありがとうございます~♪
これからも簡単レシピupします~^^
よかったらお試しください~♪
そして
はじめましての皆様~ いつも遊びに来てくださってる皆様~ 鍵コメ様~
本当にありがとうございます~ 温かいコメントに元気いただいてます。
コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
お一人お一人にレスもつけれなくて申し訳ありません~
でも、とても楽しくコメント読ませていただいております。 本当にありがとうございます!
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
時間のあるときは、すぐに飛んでいきます~(笑)♪
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感謝の気持ちでいっぱいです。
皆様、よい1日を♪
かめ代