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おうちで居酒屋♪ちっちゃいお好み焼き!

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おうち居酒屋「かめ代」開店~♪
冷蔵庫にある野菜のお刺身とつまみ、ちっちゃいお好み焼きで!

(居酒屋menu)
・長いもとさっと茹でたアスパラのお刺身
・焼き茄子のしょうが醤油
・オクラと梅のおろしサラダ
・ちっちゃいお好み焼き

冷蔵庫にあるもので^^ 安あがりな居酒屋でした~♪↓


昨日は冷蔵庫掃除の日^^
小麦粉もちょこっとあったし、久しぶりにちっちゃいお好み焼き!
   お好み焼き
かめ夫の好きな塩こしょうだけ、私の好きなこがし醤油とねぎ、かめ子の好きなソース&マヨ、かつおぶしや青海苔もトッピングしたものなど(笑)!!
ちっちゃいお好み焼きだといろんな味が作れるからいいですよね~
半端野菜刻んでいれて。お野菜もたっぷりとれて!
お好み焼きってほんと美味しい節約料理!

お好み焼きにいれた長いもが残ったので、つまみに刺身に。
旬のアスパラは、ほんのすこし塩ゆでしてコリコリいってるぐらいで刺身に!
野菜って美味しい~
  つまみ
野菜室でしなびかけてた茄子も焼いて。
同じくしなびかけてた(笑)大根はおろして梅だれと合わせて野菜にかけてサラダに。
こういうつまみ大好き!

冷蔵庫掃除で、美味しい居酒屋開店できるとなんだか達成感~(笑)!!

楽しい週末も終わり。今日からまたがんばろう!

☆お掃除ダイエット日記 Part2 136日目☆ 

昨日は日曜日だけど、あちこち模様替え&掃除!
先日の撮影時の変更を全部もとにもどす(笑)!!
おちついた~

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いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!

☆皆様へ☆

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。

楽しい週末過ごされましたか^^:
昨日もたくさんのコメントありがとうございます~

unaちゃん~♪
ホットプレートで家で焼肉したら!
そうそう!家中がベタベタになるよね~(泣)
でも、焼きながら食べるのが1番美味しいし・・・
やっぱり、焼肉する時は外がいいよね~
後で何日も掃除するの大変だもんね~っ

かめ代レシピで楽しんでるよって教えてくれた
マッキーちゃん~ junママちゃん~ RinRinちゃん~
ホットプレートや鶏胸肉が大活躍してくれててとってもうれしい~^^
いつもありがとう~
毎日の料理楽しんでください~♪

そして
はじめましての皆様~ いつも遊びに来てくださってる皆様~
本当にありがとうございます~ 温かいコメントに元気いただいてます。

コメントのお返事は、こちらでまとめてさせていただいてます。
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でも、とても楽しくコメント読ませていただいております。 本当にありがとうございます!
ブログをされてる皆様のところへも、ゆっくりペースですが遊びにいかせてください♪
時間のあるときは、すぐに飛んでいきます~(笑)♪

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感謝の気持ちでいっぱいです。 
                                              かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。