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おうちで居酒屋♪ 子どもの日のパーティー♪

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おうち居酒屋「かめ代」開店~♪ 子どもの日のパーティーは気軽なイタリアン♪

(居酒屋menu)
・コロコロエビフライ ~レモンマヨソース~
にんじんしりしり
・たことトマトのカルパッチョ ~バジルソース~
・ほんのちょっぴりウニ丼
・ホットプレート de イタリアン
・メロンカップ

↓子どもの好きなものばかりです^^


今年の連休も、旅行に連れて行けなかったので・・・
子どもの日は、前々からかめ子がほしがってたドライヤーを買い^^
好きなものを色々と作りました。

イタリアンの気軽なつまみのはずが、なんだか無国籍風ですけど(笑)
  つまみ
にんじんしりしりはたくさん作って今日の朝ごはんにもお弁当にも! 便利~♪
美味しそうなウニがあったので、ほんのちょっぴりを3人でわけて丼に。
カルパッチョのバジルソースは、パスタ用のをかけるだけで簡単!
えびフライもひと口サイズで。ちょっぴりでもなんだか満足。
どれも簡単な前菜ですが、「美味しい~♪」って^^ ペロリと食べてくれました~

そして、かめ子のリクエストの、サックサクチキンたっぷりの、ホットプレート de イタリアン
  チキン
本当に簡単で美味しくてやめられません^^ 残ったバジルソースもバゲットにつけていつもよりごちそう風(笑)

こんな気軽なイタリアンに合わせるのはいつものトライアングルドール(白)♪
お手頃価格で美味しい~ ほんとに好き。
       トライアングルドール

メロンカップも用意して、子どもの日のお祝い^^
  フルーツ

かめ子も喜んでくれたし! 連休も無事終わったし!
今日から仕事! がんばります~

☆お知らせ☆

ただいま、アサヒビールさんのサイト「おうち居酒屋営業中♪」にて、かめ代のおうち居酒屋をご紹介いただいてます~
美味しいつまみレシピや、居酒屋グッズもたくさん!
よかったら遊びに行ってみてください^^ おうち居酒屋楽しんでください~♪

☆お掃除ダイエット日記 Part2 175日目☆ 

飲んで食べた連休。
お掃除ダイエットも連休。
もう、体重が見たことない数字になってしまった・・・
どうしよう。
今日から真剣にがんばるっ!

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                                              かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。