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牛乳パックで簡単蒸しケーキ♪ 小学生のつくるおやつ☆

簡単蒸しケーキ

ホットケーキミックスで蒸しケーキ! 簡単であっという間にできますよね~
牛乳パックをそのまま鍋にいれて半身浴(笑)して、蒸しあげます。
お子様と一緒に作れるおやつ。 よかったらお試しください~↓


昨日、かめ子のお友だちが遊びに来てくれて^^
なんにもなかったので、蒸しケーキを作ってもらいました~
  かめ子

昨日の作り方は・・・ こんな感じでぐるぐるするだけですけど、いいでしょうか^^;
ボウルにたまご1個と砂糖大さじ2を入れてあわ立て器でぐるぐる。
牛乳(1/2カップ)を少しずつ入れてぐるぐる。
ホットケーキミックス1袋(150g)を入れてサクサク混ぜて。
サラダ油大さじ1入れてサクサク混ぜる。

そして、牛乳パックを切ったのに半分入れて、もう半分はココア(小さじ1)混ぜて入れて
鍋にいれます。
  なべ
鍋に水をしたから3cmくらいまで入れて、ぼこぼこ沸騰するまで強火にかけます。

「ぼこぼこしてきたよ~」
そしたら中火に落として(ぼこぼこしてる状態で)、蓋をして15分くらい。
竹ぐしさしてなにもついてなかったらできあがり!

牛乳パックをびりびり~ぐるぐる~っと破って、アツアツをいただきま~す♪
  3017c559.jpg

う~ん♪ フツーに美味しい~(笑)!!!

実は、これ!
父の日のプレゼントに作って、そのまま牛乳パックにシールやマスキングテープ、色紙などで飾ってみようかと思ってるんですけど^^
チーズ蒸しケーキとか! いちごみるくバージョンとかおいしそう~
これから、いろいろアレンジ考えてみようと、かめ子と相談中♪
お友だちとも、また来週も研究してもらおう~♪

☆お掃除ダイエット日記 Part2 196日目☆ 

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                                              かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。