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かにかまとレタスのレモンナムル♪ 忙しい日のもう1品に!

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レタスをバリバリ手でちぎって、ねぎもちぎって!
かにかまも手でほぐして、レモンと塩とごま油入れて混ぜるだけ! 
疲れている時や忙しい時に思い出してください(笑) 簡単レモンレシピです~↓


とっても爽やかなレモンブログ
美味しいレモンレシピがいっぱい!
私も、大好きなhandmadecafeちゃんと一緒にいろいろなレモンレシピをご紹介しています♪

今回ご紹介するのは、とにかく忙しい時に作ってしまう料理です!
どうしてもまな板使いたくないときとか^^;
手でばりばりちぎって混ぜて、すぐに食べます~ 楽チンなんですよ~

葉野菜って塩とごま油とレモンだけだったら、ちょっと角がたつので、何かうま味のある食材や調味料をいれる場合が多いですよね。
かにかまを入れてみたら、甘味とうまみで、なんだかちょ~どいい~^^
  ナムル

レシピはレモンブログをご覧ください♪ 簡単すぎですけど^^;

金曜日。疲れがたまってるでしょう~
これと・・・ 簡単に焼肉丼にでもします?
焼きうどんでもいいか。 焼きそばもいいな~(笑)
もう~ 今日は楽しましょう~^^ あっ わかめスープかなんかつける?

よ~し、今週ラスト1日! がんばります~!

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。