昨日は父の日でしたね＾＾　我が家は、パパにかめ子が手作りランチを！

（パーティーmenu）
・いろいろ野菜の簡単ポテトサラダ
・キャベツのせん切り
・ステーキ肉のビーフカツレツ
・手作りパン

全部かめ子が作りました。　みんなで美味しくいただきました～↓

父の日、みなさまいかがお過ごしでしたか？

我が家はかめ子ががんばってました～

パパに焼きたてパンを食べてもらうことが昨日の目標！
　　
　　
必死で作ってましたよ～っ↓
　　
あんまりがんばってたので記念に明日の記事に残そう～＾＾

パン作りは発酵時間やベンチタイムなど待ち時間がたくさんあるので、その間に料理作り！

じゃがいもの皮を剥いて。ちゃんと芽はくりぬいてました＾＾　いちょう切り。
　　

にんじんは半月切り。
　　

ブロッコリーも小房にわけて・・・
　　

土の下で育つ野菜は水から茹でて・・・
　　

沸騰したら土の上で育つ野菜をいれます。
　　

じゃがいもやにんじんも薄く切っているのですぐに火が通ります＾＾
やけどしないように全部ザルにあげて・・・

ボウルに入れて、マヨネーズ、塩、こしょう、レモン汁、砂糖で和えたら
　　
簡単ポテトサラダのできあがり！
野菜を全部切ったら、時間差で入れていくだけ。
じゃがいもつぶしたり、玉ねぎをみじん切りにしたりしないので、小学生でも簡単に作れます＾＾
ザルにあげるところだけ、気をつけてあげるといいです。

「テーブルはどうする？　ブルーにする？」
ってきいたら、
「ピンクにする！！」
　　
父の日ですけど。こんなラブリーなテーブルセッティングになりました（笑）
パンが焼けたら結ぶリボンも準備。

さぁ！　あとは、パンを焼いている間に、美味しいビーフカツレツを♪
　　
ステーキ肉に、きつめに塩こしょうガーリックパウダーを振って、小麦粉と卵とパン粉つけてオリーブ油で両面やくだけです＾＾
ステーキ肉なので、中がレアでも美味しい。焼きすぎても固くならないし。
焼き加減をあまり気にしなくてもいいので、小学生でも上手に作れます。
少ない油で焼くので、油はねも少ないです＾＾

うわぁ～！！　パンも焼けました～♪　
　　
すごいよ～　すごいっ！！！

熱々のうちにパパをよんで、ランチパーティーの開始です＾＾
　　
かめ子の作ったワンプレート。
　　

ビーフカツレツ。　やわらかくて本当に美味しいわ～
大人はソースの他にマスタードも添えて＾＾
　　

ホカホカふわふわのパンもたまりません～っ
　　

娘からの美味しいランチとラブレター。
かめ夫もうれしかったんじゃないかな～＾＾
かめ子は、本当にかめ夫のことが大好きなのでがんばってましたよ。
ほほえましいです。

たぶん、年頃になってもかめ夫に対しては反抗期もない気がします。
私もパパっ子で、思春期もずっと父のことが大好きでしたし。
こういうのも遺伝するのかな？？？

父と娘が仲良しというのは、家庭内が明るく楽しいものです。
まぁ・・・　娘は母親には厳しくなると思いますけどね～っ＾＾；

今年も父の日を家族一緒に平和に過ごせました。
よかったよかった～

パパいつもありがとう＾＾

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