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手作りすいかジュース♪ 夏休みの宿題に!

cabc2139.jpg

手作りのすいかジュース!! 美味しいですよね~
種がありますが、ざるとボウルであっという間に出来ます^^
夏休みに、お子さまと是非作ってみてください♪


たしか、かめ子が1年生の時の夏休みの友に
「いろいろな果物でジュースを作ろう!」
というのがあって、お友だちと一緒に色々作った記憶があります^^

ジューサーやミキサーで作るのもいいですが、すいかは種をとるのが大変ですし、簡単にざるで漉すのが1番早くてお子さま向きかもしれません。

下にボウル、上にざるを置いて、すいかをスプーンですくっていれていきます。
しゃもじ(笑)で、ざくざくギューギューおしていくと・・・
  すいかジュース1

下のボウルには美味しいジュースがたっぷり!
  すいかジュース2

上には、種と固い繊維が少し残ります。

すいかは、ほとんどが美味しい水分で出来てるってことがよくわかります。
目の粗いざるで! 細かいと時間がかかります^^;

凍らせたらシャーベットもできますしね♪
ゼリーにしても美味しいし♪

ざるとボウルとしゃもじで(笑)
いろんなジュース作って楽しんでみてください^^

手作りジュース! 美味しい~♪
  すいかジュース

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。