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夏休み特別企画(笑)!小学生女子のお弁当大賞~♪

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ぱんぱかぱ~ん♪ 今週の小学生女子の選ぶ(笑)夏休みのお弁当賞はこちら!
ハートのベーコンエッグ丼のお弁当!
小学生のお弁当作るの楽しい~ 今週のお弁当日記です~↓


夏休みに入り、今週から、毎日かめ子のお弁当を作ってます^^
なぜか、かめ夫は今週もいらないらしく、かめ子のお弁当と私の弁当を作ってお昼に楽をしてます。

小6にもなると、かめ子も、
「可愛くなくていい。美味しかったらいい!」
というので。
見た目に凝り過ぎず、ガツンと美味しくて、ちょこっと可愛いかな~って感じのお弁当つくりを楽しむことにしました(笑)

マロンちゃん直伝の、ぱんぱかぱ~ん♪も、夏休みに復活♪
今週1番美味しかったお弁当を、かめ子に選んでもらってます^^
マロンちゃん~ 楽しんでます~ ありがと~♪

さてさて、それでは、夏休み特別企画(笑)小学生女子のお弁当日記です~↓

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今週のお弁当日記☆

☆7月26日(月)
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  ・いりたまご丼
  ・えびとアスパラのフライ
  ・野菜いため
  ・ツナのポテトサラダ

☆7月27日(火)
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  ・アジのバターソテー丼
  ・ポテサラのピーマンカップ
  ・野菜たっぷりフジッリ うずらとポークビッツのピンチョス

☆7月28日(水)
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  ・うずらのめんつゆ漬け丼
  ・鶏の唐揚げ
  ・フジッリと野菜のケチャップいため
  ・きゅうりとポークビッツのピンチョス
  
☆7月29日(木)
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  ・オクラとんかつ
  ・食べれる海苔カップのめんたいおにぎり
  ・野菜の素揚げ
  ・うずらのめんつゆ漬け

☆7月30日(金)
  はーとのベーコンエッグ丼
  ・ハートのベーコンエッグ丼
  ・肉団子 おくらの塩茹で添え
  ・海鮮サラダとトマト

☆今週の反省☆

お弁当を作るようになって、夏休みのお昼が格段に楽になった。
お弁当のおかずはちょこっとなので、月曜のツナポテサラダを火曜のピーマンカップにして詰めたり。
火曜のフジッリを、水曜ケチャップで炒めたり・・・と、アレンジも多い(笑)
うずらのめんつゆ漬けも活躍した1週間。
大きい方には温かいもの、小さい方には冷たいサラダを入れている。
こうするととっても楽~
サラダは、かめ子の好きなプチトマトばかりだけど^^;
来週も楽しんで作ってみよう♪

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

長い夏休みに入ったと思ったら!
もう今日で7月も終わり!
早いですね~

暑い中、ご飯の支度をしている皆様~っ
本当におつかれさまです~

今週は、後半、かめ子のお弁当ばかりupしていましたが・・・
理由は・・・
暑さで、夕方には虫の息になり・・・ ろくに作ってなかったからでございます^^;
朝ご飯とお弁当を作ったら、夕食は残りの野菜に、買ってきたお惣菜なんて日もありました~

8月は元気を出して料理したいものです^^
簡単料理で乗り切ります~っ

皆様もお体気をつけてくださいね。 よい週末を!

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。