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おうちで居酒屋♪真夏にしゃぶしゃぶ(笑)!!

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おうち居酒屋「かめ代」開店~♪ 料理しなくていい(笑)しゃぶしゃぶで!

(居酒屋menu)
・鰹のたたきの塩レモン
・カットトマト
・ところてん
・しゃぶしゃぶ

真夏にしゃぶしゃぶ!! これがいいんですよ~↓


昨日も暑かったですね~
1日用事でバタバタして、汗だく・・・
またまた、料理する元気が減退気味^^;

「しゃぶしゃぶが食べたい」
とみんな言うので、
「ほんとに~? OK~♪」
最高に楽チンなしゃぶしゃぶになりました(笑)

唯一料理したものはこちらかな~
  かつおのたたき
塩とにんにくをもみこんだかつおのサクをフライパンで表面だけ焼いて、オリーブ油と塩とレモンで^^
なかなか美味しいです^^

そして、しゃぶしゃぶした肉にポン酢とねぎたっぷり。
  しゃぶ
たまりませ~ん!
「あ~ 忘年会の味がする~っ」
って、わけのわからないことを言って(笑)なんだか冬気分で涼しくなれた私でした・・・
しゃぶしゃぶは、一瞬で火が入るので、夏でもいいかも!

しめは、市販の和歌山ラーメン(生)を買って、サッとゆでて投入!
添付のスープも入れたら、もう、お店の味です! 美味しい~♪
  ラーメン
次回は、どこのラーメンにしようかな~^^

グラスもビールもキンキンに冷やした大好物のスーパードライで!
  スーパードライ
たまらん~っ 元気でるぅ~!!!

夏はお風呂あがりに、家族でおうち居酒屋!最高です~
これを楽しみに生きております(笑)

皆様、よい週末を♪

 ☆お知らせ☆

ただいま、アサヒビールさんとクックパッドさんのタイアップ「おうち居酒屋営業中♪」にて、かめ代のおうち居酒屋をご紹介いただいてます~
美味しいつまみレシピや、居酒屋グッズもたくさん!
みなさまも、おうち居酒屋楽しんでください♪

 → おうち居酒屋営業中♪ 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。