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弁当箱で気軽なコーディネート♪ 秋の簡単おもてなしテーブル

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お弁当箱を利用した、こんな気軽なおもてなしテーブル^^
大皿がなくても、プラスチックのじゃぶじゃぶ洗える松花堂弁当箱があったらおもてなしにとっても便利です。ゆっくり座ってお茶を入れて。秋のテーブルお楽しみください~↓


やっと涼しくなってきました~
秋ですね~

先日のテーブルコーディネート教室には、ばーばの古い帯とふだん使いのじったんの器、松花堂弁当箱を持っていきました^^

テーブルに帯を置いたら、お花のかわりにグラスに毬栗だけ(笑)
でも、なんだかとっても可愛い^^ 見てるとにっこりしてしまいます。
     栗

美味しいお茶もテーブルにたっぷり用意して・・・
センターの帯の上にはあえて和の器ではなく、ガラス器とシンプルな白の湯のみに。
     お茶

料理は何を入れようかな~♪ 
煮物椀には久しぶりに、昔お茶の先生に教わったえびしんじょうをいれたい^^
美味しい出し汁をしっかりとって。
センターのガラスの皿には、お月見のお団子を盛り付けてもいいし!
あ~ 甘さひかえめの上品な和菓子も食べたい~っ
     たて

秋になると、ほっこりした和のおもてなしがしたくなります。
お弁当箱に全部入れて。私もで~んと座って(笑)
美味しいお茶と一緒に。 山ほどおしゃべりしてゆっくり食べたいな~

お皿がなくても、こんな安いお弁当箱が家にあったら、おもてなしにも、運動会のお弁当にも、お正月の重箱のかわりにもなって本当に便利です。
蓋をお皿がわりに使うことも(笑)
家にあるもので気軽なおもてなし! よかったらお試しください~

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。