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おうちで居酒屋♪鍋焼きうどんはじめました^^

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おうち居酒屋「かめ代」開店~♪ 鍋焼きうどんはじめました!

(居酒屋menu)
・かんぱちの刺身
・焼き鳥 ~焼き鳥屋さんの~
・鍋焼きうどん

鍋焼きうどん! しみますねぇ~(笑)↓


昨日は、家族そろうのが9時くらい~
消化のよい鍋焼きうどん! あったかうどんが美味しい季節になりました^^

  鍋焼きうどん

昨日は、鶏とこんぶを水から入れてていねいにアクをとりつつ、出汁をとり、追いがつおで仕上げ!
やわらかく煮込んだ白菜や長葱も、甘くうまみたっぷり!
「あ~ 美味しいぃ~」
胃にしみますねぇ~ 日本人に生まれてよかった~

「鍋にはビール!」
のかめ夫! 今日も大好物のスーパードライ! うまいっ!!!

      ビール

つまみは、お気に入りのお店の焼き鳥!
おうちでグリルでこんがり焼いて温めなおします。
100スキもグリルで焼いてアツアツに!
注文をうけてから少しずつ置いたら(笑)! お店と一緒^^
ちょっぴりのかんぱちも、サクで買って切りたてを食べると美味しい~

  つまみ

作ったのは、鍋焼きうどんだけ! 楽チン居酒屋楽しみました~

連休中日! さて! 今日は何しましょうか!
皆様、よい連休を♪

☆お知らせ☆

ただいま、アサヒビールさんとクックパッドさんのタイアップ「おうち居酒屋営業中♪」にて、かめ代のおうち居酒屋をご紹介いただいてます~
美味しいつまみレシピや、居酒屋グッズもたくさん!
みなさまも、おうち居酒屋楽しんでください♪

 → おうち居酒屋営業中♪ 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。