我が家の定番!刻み生ハム!もともとは、冷蔵庫でうっかりひからびてしまった生ハムの救済レシピでした(笑)!生ハムのしっかりした塩気で調味料いらず!
そして! 「お料理@LEE」アンコール連載開始です♪↓
生ハムと玉ねぎを刻んで、オリーブ油を混ぜるだけ。
黒こしょうをふって、すだちやレモンなどの果汁をキュッと搾るドレッシングは我が家の定番です!
冷蔵庫で干からびた生ハムが生き返りますし(笑)、生ハムだけ食べて野菜が残るという悲しいこともなく^^
サラダ全体に生ハムの風味がいきわたって大好きなんです。
これがまた小かぶに合うんです~
ベビーリーフなどのお好き葉野菜と一緒に混ぜてどうぞ♪
かんったんなのに、ちょっと凝った前菜兼サラダになるので、ワインの美味しい時期におすすめです。
本当に簡単ですが^^; テキトーに作っても大丈夫ですが(笑)!!
レシピはこちらをご覧ください^^↓↓↓
お料理@LEE 野菜ブログ
人気ブロガー7人による 野菜と季節の味ブログ!
「お料理@LEE」に掲載されたブロガー7人の美味しい!楽しい!レシピリレー!
好評だった野菜レシピ連載に引き続きアンコールブログ開始です! 嬉しいですね~^^
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かめ代