昨日は自分へのご褒美^^ 大好きなしいたけのステーキで美味しい新酒をいただきました~
(居酒屋menu)
・しいたけステーキ
・ポークシチュー
・クラッカー & チーズ
・新酒 赤ワイン
ゆっくり美味しい時間でした^^↓
昨日の夜、勉強や仕事がやっとのことでひと段落ついて・・・
「よくやったよ!私! おつかれちゃん~」
ワイン1杯(笑)
サントネージュの新酒 「かみのやまメルロ 2010」とれたて旬搾り♪
この秋とれたてのぶどうで作った、本当にフレッシュな味わいです。
日本の新酒、すばらしい。
この新酒に合わせたのは、しいたけのステーキ。
みるからに美味しそうな肉厚のしいたけを頂いて!(ありがとうございます~)
美味しいしいたけは、サッとガーリックオイルで焼いて塩こしょう!ポン酢をタラリ!
「お肉のステーキよりも美味しいかも!」
かめ子が、おかわりするしいたけ料理です。
旬のしいたけと旬の「赤」! たまらない・・・
あとは、作り置きのシチューと、冷蔵庫からだしたチーズだけ。
たまには、自分へのごほうびのおうち居酒屋もいいものです。
今日は休日!
やらねばならぬことはある。
でも今日はゆっくりしたい^^; 料理だけしよう~
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かめ代