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おうちで居酒屋♪ホットプレートでチーズフォンデュ

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おうち居酒屋「かめ代」開店~♪ 久しぶりにホットプレートでチーズフォンデュ!

(居酒屋menu)
・マグロとアボカドのカクテル
・さわらのたたきのサラダ 2種のソースで
・ホットプレートでチーズフォンデュ
・赤ワイン

久しぶりのフォンデュ! 美味しかったです^^↓


久しぶりのチーズフォンデュ! かめ子大喜びです!
我が家の定番!ホットプレートでチーズフォンデュ。
具もフォンデュも最後の最後までアツアツ!

  チーズフォンデュ

こちらが飲みたくて。サントネージュ「かみのやまメルロ」。
先日、ご実家がサントネージュの農家という方からコメントをいただきました。
今年は猛暑で、ぶどうの生産が大変だったそうですね。
こうして美味しくいただけて・・・ 感謝です~ 
サントネージュは、もう、ず~っと前から我が家の定番です^^
どなたにも好まれる飲み安さ。酸化防止剤無添加で安心。
さらにお手頃価格で、本当におうちワインに最適なんです。
これからも毎年楽しみにいただきます。ありがとうございます~

         かみのやまメルロ
(カメラの具合でちょっと色が濃くでていますが、今年の新酒。もっと明るく爽やかな赤です^^)

つまみは、魚売り場で美味しそうだった、鰆のたたきと、マグロの切り落としをちょこっと。

  つまみ

こたつで、まったりと家族でおうち居酒屋楽しみました。

      たて

今日からまた1週間のはじまり!
がんばります!

☆お知らせ☆

ただいま、アサヒビールさんとクックパッドさんのタイアップ「おうち居酒屋営業中♪」にて、かめ代のおうち居酒屋をご紹介いただいてます~
美味しいつまみレシピや、居酒屋グッズもたくさん!
みなさまも、おうち居酒屋楽しんでください♪

 → おうち居酒屋営業中♪ 

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                                               かめ代 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。