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しいたけのステーキ♪ 「お料理@LEE」アンコール連載

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我が家の定番!しいたけのステーキです!
かめ子が、はじめてしいたけが美味しいといってくれた料理です^^
簡単すぎですけど^^; 「お料理@LEE」アンコール連載もがんばってます~↓


先日いただいた、肉厚の見るからに美味しそうなしいたけ!
「これは、絶対にステーキだぁ!!」
見た瞬間に決めました(笑)
大量にあったのですが、全部ステーキにしていただきました! 美味しかった~

  しいたけ

にんにくとバター醤油も大好きなのですが、今回はオリーブ油とポン酢で!

  しいたけのステーキ

本当に簡単ですが、レシピはこちらをご覧ください^^↓↓↓

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  表紙3

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。