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おうちで居酒屋 いっちゃん祭り!

    おうちで居酒屋 いっちゃん祭り

大好きないっちゃん のレシピで楽しんだおうち居酒屋です^^
いっちゃんの魅力!
みなさまも是非是非!!↓


みなさま、週末の台風・・・ すごかったですね。大丈夫でしたか?
土曜日はこちらは大変でしたが、今日は爽やかな青空が広がっています。
これからの台風の季節にむけて、もっとしっかりとした対策をとらねば・・・と痛感しました。
みなさまも、どうぞどうぞお気を付けください。
ご心配くださったみなさま、本当にありがとうございます。

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トップ画像は、先週撮っていたおうち居酒屋風景です!
大好きないっちゃんの帰国にあわせて(笑)、我が家でもいっちゃんに会った気分になってました~

イギリスから帰国して、キッチンイベント等忙しくパワフルに活動していたいっちゃん!
できることなら東京に会いに行きたかった(悲)
でもでも・・・ おうちでいっちゃん祭りを開催して大満足!

いっちゃんのこちらのレシピ本。もうお手にとられましたか?

     いっちゃん本

いっちゃんの気持ちがつまったレシピが117レシピ。
すべて、電気もガスも使わないレシピなんです!!

こちらのレシピ本から!
まずは「食べるラー油で麻婆豆腐」
これは簡単! 切って和えるだけなんてうれしい~っ

     マーボー

そして、「アボカドの和風おろしステーキ風」
居酒屋のつまみなので、アボカドはスライスしてしまいましたが、いっちゃんは、1人分アボカド1/2個お皿にど~んと盛りつけてナイフとフォークを添えてましたよ!素敵レシピです~

     ツナとアボカド

「まぐろと水菜の玉ポン酢和え」
いっちゃんのまぐろレシピ大好きなんですよ~
紫玉ねぎが残ってたので、一緒にいれてしまいました^^;
美味しかった~♪

     まぐろ

こちらは、私がワシワシ食べてしまった「やわらかきゅうりピリ辛わかめのせ」!
ちょうど実家の皮のかたい巨大きゅうりがあったので!
皮をむいてこんな素敵なつまみに変身♪
白ごまがなかったので、黒ごまをふりました~ いっちゃん、許して!

     わかめ

メインは、特価のささみでフライを作りましたが、切るだけ和えるだけのいっちゃんの簡単レシピで楽しみました。
いっちゃん、ありがとう~!!

いつも元気に走り続けているすばらしい行動力の、美しく華やかないっちゃん!!
何事もよく考えてからでないと行動できない地味な私・・・
あの美しいいっちゃんと私、なんと同い歳なんです。 シンジラレナイ~!!

もう、何年いっちゃんに憧れているかな~^^
いつも、本当にたくさんの元気をもらっています。
「ほんのちょっとでも、いっちゃんみたいになれたらな~」
なんて! 思うだけでも、ほわっと美オーラが出てくるような気がっ(笑)!!
どんな時も輝いていて欲しい!輝いていてくれる!いっちゃんなのです。

↓しかも・・・ ミポリンとお友達って・・・ きゃ~♪

     いっちゃん本

イギリス在住のいっちゃん。
離れていても日本を応援したいと、こちらの本の印税はすべて東日本大震災の義援金に・・・
素敵ないっちゃんの思い。しあわせレシピ。みなさまにも伝わりますように。

さてさて、月曜日。
今週もモリモリ食べて元気にがんばります~!

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かめ代   

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。