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ボージョレ本日解禁! 簡単つまみでお楽しみください~♪

    ボージョレ

本日解禁ですね~♪
こちらは去年のボージョレパーティーです^^
今日帰ってきたら、予約してたボージョレ届くかな~♪↓


楽しみにしていた日がやってきました^^
ボージョレに合わせるつまみは、手のこんだものではなくて、パパっと作れる簡単なもので、今年の味を楽しみたいですよね!

おすすめなのが、カマンベールチーズの簡単フォンデュ風!

↓こちらは、横半分にスライスして耐熱皿に入れ、トースターでグツグツするまで焼いたら終わり!
あっという間にできます。
バゲットやクラッカーと一緒に。私は、これだけで1本空けれそうです(笑)

    カマンベール

カマンベール1個まるごと電子レンジでチンして、上をナイフでぐるりと切り込みを入れてペロリとはがしてもいいですよ~

     カマンベール

レーズンパンをつけていただくのも大好きです~っ

     カマンベールフォンデュ

ワイン教室の先生は、
「気軽にピザと一緒に!」
っておっしゃってましたよ♪
スーパーで、ペットボトルのボージョレと冷凍ピザを買っておうちで楽しむなんて最高です~
ピザをカリリと焼いて、生ハムとベビーリーフをのせると、ごちそう!

チキンと野菜を塩こしょうでシンプルに焼いたものとか、いつものマカロニサラダやポテトサラダなど。
ふだんの簡単おかずと合わせるのが好きです^^
おうちワインを楽しんでください。

新物ポリフェノールをたっぷり体にいれて!若返ります(笑)

今日もとてもいい天気です!
洗濯物も干したし! ボージョレ解禁だし!

ちょっと寝不足ですが朝から元気です~ 
今日も一日元気にがんばります^^

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かめ代        

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。