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  • レシピ

おうちで居酒屋  たけのこしゃぶしゃぶ

    たけのこしゃぶしゃぶ

おうち居酒屋開店^^ 簡単にいつものしゃぶしゃぶです。

(居酒屋menu)
・かつおのたたき
・ホタルイカと湯葉のおひたし
・にんじんスティック
・たけのこしゃぶしゃぶ

こんな渋いごはんが我が家では人気です^^;↓


みなさま、「子どもの日」はいかがお過ごしでしたか?

連休の我が家の晩御飯は、簡単手抜きの渋ごはん続きです^^;

初がつおのサクが安かったので、フライパンでたたきに・・・

     かつおのサク

かめ子の好きなホタルイカと湯葉と一緒に前菜プレート!

    前菜

たけのこは、薄く切ってしゃぶしゃぶに!

     たけのこ

肉は豚だけ! 豚だけだと安い!

     ぶた肉

しゃぶしゃぶしたたけのこを巻いてねぎたっぷりでいただくともう最高です^^

     たけのこしゃぶしゃぶ

いつものにんじんスティックにかぶとをかぶせて遊んでみました^^

     かぶと

かめ子の買い物に付き合ったり、家でゆっくりしたり・・・
いい子どもの日 & 連休になりました。

今日は、明日からの学校と仕事の準備をする1日にしないと!
連休で、ダラリとした家もきれいにしておきたいところです^^;
旅行に行かれた方は、荷ほどきや洗濯や・・・!
もう~ 大変ですよね~
ぼちぼち・・・ がんばってください~っ
今日は晴れかな? 洗濯物が乾くといいですねぇ~

みなさま、よい1日をお過ごしください♪

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かめ代          

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。