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おうちでおもてなし ガラスとキャンドルを楽しむ

    キャンドルとガラスを楽しむ

おもてなしテーブル。
料理は昨日と全く同じメニューで、ガラスとキャンドルを楽しんでみました。
コーディネート楽しいです~^^↓


お友達に持ってきてもらったガラス器で二人で楽しくコーディネートしてみました^^

お友達のsakoちゃんは、テーブルコーディネート仲間!
ご主人は、私が参加しているキャンドル卓でも紹介されているガラス作家の迫田岳臣さん

「ダーリンの器持ってきて~♪ 盛り付けたい!」
・・・・
驚きましたねぇ~
こんなずうずうしいことが、いつから言えるようになったんでしょう^^;
ずっと、教室で素敵すぎる器を見てきて!
料理を入れて食べれたらどんなに美味しいかと・・・

「了解~♪」
って、優しいsakoちゃんは、快く山ほど持ってきてくれました。
(ありがと~ 本当にずうずうしくすみません。)

(↓ガラス器は、中央のカクテルグラス以外すべて迫田氏の器です。)

いつものナチュレをのせた器。
ふちに金粉(?)がキラキラしていてとっても素敵な器です。
を置いたら、安定してとっても涼しげ! 
可愛い~! 2人で大興奮(笑)!

     キャンドル

箸置き。これからの季節に大活躍しそう!こういうぽってり系大好きなんです。
無理言って大人買いさせていただきました^^;

     箸置き

ミントの葉を入れた水差しとグラス。乳白色の皿。
見ているだけで爽やか気分になります。
水が、より一層美味しく感じられますね~ 

     水差し

お魚料理をのせた器は、キャンドルをのせたものとお揃い。
(料理は、先日ティルナノーグ倶楽部で作って以来、我が家の定番の信田巻き。揚げの中に調味したさわらとアスパラを入れています。うちのオーブンだと揚げをひっくりかえすとカリカリにならなかったので、そのままはさんで焼いています^^;)

     魚料理

この器は本当に使いやすい。盛り付けしやすくて料理が映える。 
のどから手がでるほど欲しかったのだけど、今、枚数がないとのことで・・・
是非とも、もっと作ってほしいとお願いしてしまいました^^;

2人で、下に敷くクロスをかえて皿をかえて(笑)、やっぱりやり直して、
「あ~ もうわからない~っ」
「ん~ ちがう! やっぱりクロスから、1からやり直そう。」
あーでもないこーでもないとあちこちかえながら(笑)、なが~い時間をかけた結果、とってもシンプルなテーブルに落ち着きました。

     テーブル

本当にガラスとキャンドルって仲良しですね^^

素敵な器でいただくいつもの料理は格別でした。
明日は、デザートのコーディネートご紹介しますね!

今日はいい天気です。
洗濯物を大量に干します^^
みなさま、よい1日を♪

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。