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  • レシピ

親戚の集まり 美味しいごはん♪ 帰省してきました♪

    手巻き寿司

みなさま、お盆はいかがお過ごしでしたか?
私は、ちょこっと帰省してきました。
美味しいごはんを囲んで、みんなで楽しみましたよ♪↓


子どもたちが大きくなると、予定を合わせるのが難しくなりますね~
ゆっくりはできませんが、おうちごはんを囲んだらそれで幸せ。

お昼は簡単に我が家で手巻き寿司パーティー。
以前、cottaさんの連載で載せた便利なオードブルの容器や籠が大活躍です^^

かめ子が、薬味を切ってくれて・・・

     みょうが

この夏は、本当によく料理を作ってくれました。

     白髪ねぎ

簡単手巻きは、焼き肉に・・・

     焼き肉

梅ささみやキムチ等々。

     キムチ

野菜もいっぱい食べれるので、手巻き寿司はとっても楽でいいですね^^

     薬味

スティックコロッケや、椀物のトロトロ海老豆腐などと合わせて。

可愛い甥っ子や姪っ子の近況や、かめ夫パパママの様子ををあれこれときいて満足満足♪
あ~ 来てくれてよかった~ 忙しい中来てくれてありがとう~!

    手巻き寿司パーティー

ひとしきり話して、お土産の焼き菓子もいただいてから(ごちそうさまです^^)!

今度はかめ子と車でびゅーんと実家に!
バーベキューの準備をしてくれてました♪

    バーベキュー

甥っ子のお友達も泊まりに来てくれてて、とってもにぎやか!

  バーベキュー

いやぁ~
関西の男の子は、本当に面白いですね~!
甥っ子と、4年間の大阪での学生生活を共にしたコンビ。
2人でボケとツッコミ(?)!
笑いすぎて、シワが増えてしまった(笑)、とっても楽しい晩ごはんでした。

ばーばは、喜寿を迎えていたので、バーベキューの後みんなでお祝い。

     お祝い

いつもありがとう。
これからも元気で! 美味しい料理作ってください。

受験や就活で忙しい、名古屋の姪っ子たちに会えなかったのはとても残念でしたが・・・
がんばってね~! 春に会いたいな~。 

お盆も終わり、今日からまた、家事に仕事にがんばりますね!
みなさま、よい1日をお過ごしください。

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かめ代 

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。