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「チョコレートチーズケーキ とろ~りチーズクリーム♪」 チーズでクッキング連載

    ブログチョコレートチーズケーキ とろ~り!チーズクリーム(縦)

大好物のチョコレートチーズケーキ。甘さ控えめ。
チーズクリームを添えて、自分で好きなだけトロ~リとかけてみるスタイルにしてみました。
これはもう、とってもお気に入り! チーズを楽しむケーキ。よかったらお試しください♪↓


9月からオーダーチーズにてチーズレシピのご紹介をしています♪

今回は、バレンタインにもぴったりなチョコレートチーズケーキ!

 ブログチョコレートチーズケーキ とろ~り!チーズクリーム(横)

甘いものが苦手な方も、思わずおかわりしたくなるよう!甘さを控えてレモンの酸味をきかせた、甘酸っぱいチーズクリームを添えてみました。

    ブログチーズクリーム

「ケーキに甘すぎないチーズクリームをぽってりかけたい!」
こんなケーキがあったらいいのに・・・
ずっと思っていた、夢をかたちにしました(笑)!!
美味しいクリームチーズがあると、ケーキを作りたくなりますね~♪

そうそう!
甘い物は大好きなのですが、たくさんは食べれない私ですので、今までホールのケーキは作る気力がなかなか出なかったのですが・・・
小さな型で作るといいんだと、やっと気づき(笑)!!!

12cmの小さな可愛い型でいろいろ作るのがとても楽しい今日このごろです。

 ブログレシピ3

小さな小さなショートケーキのようで、ほんとに可愛い♪
4人でスッと食べきれる量。冷蔵庫に入れておいて、毎日チーズクリームをぽてりとかけて一人でもたべちゃいます(笑)!!

    ブログチョコレートチーズケーキ とろ~り!チーズクリーム(縦)

レシピは混ぜるだけでとても簡単です^^
よかったら、遊びにいってみてくださいね♪

→ チョコレートチーズケーキ とろ~りチーズクリーム

↓こちらで、チーズの勉強をしています。チーズの世界はとても楽しい♪



↓ケーキ型はコッタが本当に充実してますね~ ありがたい♪

 
商品番号 60819 ストロングコートデコ型(12cm)

さて!
今日も1日がんばります!
みなさま、よい1日を♪
 

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かめ代 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。