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「牛肉のバゲットピッツア」 チーズでクッキング連載

    バゲットピッツア

ピリ辛で濃厚!
色々作ったバゲットピッツアの中で1番のお気に入りになりました^^
ワインやビールと一緒に!是非!お試しください♪↓


9月からオーダーチーズにてチーズレシピのご紹介をしています♪

今回は、思わず
「ワイン!」
「ビール!」
「ハイボール!」
なんて叫びたくなりそうな(笑)、ピリ辛濃厚なバゲットピッツアです!

 バゲットピッツア(横)

材料は、安い薄切り肉で。こま切れ肉で十分です!

 材料(ブログ)1

ずっと、カリカリザクザク感が楽しめるバゲットで作るのが好き。

 材料(ブログ)2

炒めた具と、チェダーミックスをのせて!
オレンジと白がとっても綺麗で、ミルクの味が濃厚!
くせがないのに、コクがでます。
見た目も味も!とっても料理上手になった気分にさせてくれます。

 レシピ(ブログ)

これはもう!最高です!
バゲット型でお出しして、テーブルで食べやすく切るとパーティーも盛り上がります♪

    バゲットピッツア

レシピはとても簡単!
よかったら、遊びにいってみてくださいね♪

→ 牛肉のバゲットピッツア

↓こちらで、チーズの勉強をしています。チーズの世界はとても楽しい♪



さて!
今日も1日がんばります!
みなさま、よい1日を♪
 

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かめ代 

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。