おうちでまったり! おうち居酒屋。
簡単つまみと、春大根のおろしでちょこっと鍋!
(居酒屋menu)
・新ごぼうのカリカリ
・春キャベツのおひたし ほたるいか添え
・初がつおの新たま和え
・水炊き おろし大根たっぷり!
ばばばっと(笑)、用意したかんたん居酒屋です↓
最近、週末立ち仕事が多いので、おうちでゆっくり料理する元気がなく^^;
ダーッと作ってます(あ・・・ 前からですが^^;)。
見た目は地味ですが、大好物のつまみたち。
カリっと揚げた新ごぼうは、家族3人で2本があっという間になくなります。
かつおは和風のふりをして、実は塩たたきでレモンと黒こしょう。 うまいっ!
ほたるいかもぷりぷりしてきましたね~
酒のみにはたまりませんな(笑)!
友人の実家からいただいた、と~っても美味しい春大根をたっぷりおろして・・・
(いつもありがとうございます~!)
簡単鍋をつけておしまい^^
春はいいですね~
食材に香りや独特の風味、食感があるので料理がとても楽!
安くておいしい春食材で。簡単調理が本当に美味しい。
さて!
今週もはじまりました~
新年度ですね。 新しい生活が始まる方もたくさんいらっしゃることでしょう。
良い年度になりますように。
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かめ代