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「ローソクの灯りだけで食事とおしゃべりを楽しんでいただく宴」ご報告 ~その2~

    いらっしゃいませ

先日ご紹介した「ローソクのあかりだけで食事とおしゃべりを楽しんでいただく宴」
だんだん暮れゆく様子も楽しんでいただきました。
どうぞどうぞ、お入りください^^↓


すばらしい備前蔵酒元「辻本店」のお屋敷と原のり子先生のコーディネート。

アシスタントするときは、いつもハラハラしている私・・・。
「先生、もう1時間しかないです~っ」
「あと30分です~!!!」
先生は落ち着いていらっしゃるのに、勝手にオロオロしてしまう、ダメなアシスタントです^^;

私からみるとカンペキなのですが、ギリギリのギリギリまで、お花の手直しをされる先生。

 原先生2

各部屋を、それぞれ異なったコーデに。

    セッティング

すばらしいお庭や、山と調和するよう、自然の雰囲気を生かしたコーデになっています。

    キャンドルコーデ

日が暮れてきました。

  キャンドル卓1

キャンドルの灯りがほんのりしてきたころ、お客様が到着されました。
こちらからどうぞ。

  いらっしゃいませ

美味しいお酒とキャンドル。すばらしい光景です!!!

cea72872.jpg

料理長の丁寧な料理と一緒に・・・。

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イベントの日はとてもいい天気。

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コーディネーターは、裏方の仕事。
宴がはじまってホッと一息。
遠くから、お客様が楽しんでいらっしゃる様子をみるのが大好きです。

遠方から、楽しみにお越しくださっているお客様もたくさん。
私は、なんと、高校時代の先輩がお越しくださってて・・・
本当にびっくり! ありがとうございます。

20数年前に、先生のコーディネート教室に通っていらっしゃった方も参加されてて!

「長く続けていると、こんなご褒美があるのね。」

日本で、まだテーブルコーディネートという言葉すら浸透していなかったころから、ずっと活躍し続けている先生のお言葉は、じんときます。

「ローソクのあかりだけで食事とおしゃべりを楽しんでいただく宴」

キャンドル卓でも詳しく紹介されています。

・前半

・後半

また、第2回、第3回と企画されるそうです!
楽しみです~! また、ご案内させていただきますね。

日が暮れてからの写真は、ペガサスキャンドルさまよりお借りしました^^
ありがとうございます~!!!

さて、今週もラスト1日!
あまりの多忙さに(私の段取りが悪いんです^^;)ブログの更新がなかなかできませんでした。
イベントのご報告も、すっかり遅くなってしまい、すみません~っ

今日も元気にがんばります!
みなさま、よい1日をお過ごしください。

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かめ代  

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。