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ホットプレートで作る簡単「いちご大福」 #子どもおやつ

いちご大福

お子様と楽しんでいただきたいおやつ作り。
先日、電子レンジで簡単に作れる「きなこ大福」をご紹介しましたが、
我が家の定番、ホットプレートでとっても簡単にできる基本の「いちご大福」も是非挑戦してみてください。
cottaさんのスタッフの方が、可愛いホットプレートで作る動画も作ってくださいました!
ものすごくわかりやすいです。

 

作り方は本当に簡単で。
混ぜた白玉生地をホットプレートで焼くだけ。
ちょうど包みやすい丸い形にできるので、たまらなく簡単で嬉しい。

いちごを包んだ餡を真ん中にのせて、

しっかりとじて・・・。

ひっくりかえして形を整えるだけで、可愛い大福に。

少しだけ不格好になりますが、おうちで楽しむ素朴なおやつにはぴったり!

そして、もっと簡単で可愛いのが包まない大福!
焼いた生地にあんをのせていちごをのせて両端をよせるだけ。

これなら何個でもあっという間にできます。持ちやすく食べやすいので、お子さまと是非お試しください。

↓動画ものせてくださってます!

 

→ 「いちご大福」

ホットプレートだと、丸く焼くだけなので、包まずに色々作ると面白いですよ♪
甘いのが苦手な方は、海苔とチーズ挟んで半分にたたむだけでも美味しいですし、味噌チーズも。
お子さまが作っている横で、大人は辛めのもちを楽しんでみてください。

なんでもお好みで。
連休のおやつ。お楽しみください。

(本日の記事は、2016年に公開した記事内容を追記してご紹介しています)

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ホットプレート本2冊、重版致しました。
皆様、大変ありがとうございます。

 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。