「充実した朝の過ごし方や、毎日の暮らしの様々なご提案をしている、とっても心地よいサイト朝時間.JP。

「忙し女子でも作れる！簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。

第49回目は、「三つ葉とかつおぶし」のお弁当をご紹介しています。

出汁をつかわない卵焼き（出し巻き卵風）。

以前にわかめの出汁の韓国風卵焼きをご紹介しましたが、今回は和風にするためにかつおぶしを入れています。

かつおぶしを入れると、しっかりとかつおの風味が広がってとても美味しいのですが、難点は、口にかつおぶしが残って少し気になります。

解消としては、かつおぶしよりも食感のある食材を一緒に入れると気にならず美味しい！

ので、色々試した結果。№１（私の個人的意見・・・笑）は、三つ葉でした～

火を通しても、三つ葉はしっかりシャキシャキしてくれるのと、香りもかつおぶしにまけずにとても美味！

↓最近は手前から巻く卵焼きがくせになっています。

食感でいうと、豆苗も同様に〇だったのですが、三つ葉の香りにはかなわず・・・

№１は、「三つ葉とかつおぶし」の組み合わせです！

最近また、寝坊気味が続いて、朝焦り気味。

のっけ弁当がとても楽。

さて、今週もお弁当作り、ぼちぼちいきましょう～

☆　新刊のお知らせ　☆

「ホットプレート黄金レシピ ２」 ７月２７日に発売しました。

昨年１２月に出版させていただいた「ホットプレート黄金レシピ 」に続く第二弾です。

ホットプレートを囲む温かい食卓をお楽しみください。

・「ホットプレート黄金レシピ ２」　アマゾン　楽天　イカロス出版　他書店にて。
→ ホットプレートを囲む食卓、掲載料理のご紹介

・「ホットプレート黄金レシピ 」　アマゾン　 楽天　イカロス出版 他書店にて。
→ 本のご紹介、本の撮影の様子、ホットプレートに関するご質問

↓他出版書籍

　　　

・ 「かめ代の節約毎日ごはん」（宝島社）　アマゾン 、楽天　他書店にて。
→ 節約に関する考え方　使いやすい食材と食材の価格について　調味料の分量。

・「お弁当は野菜のおかず作りから」（イカロス出版）　アマゾン　楽天　イカロス出版 他書店にて。

・「季節の献立88レシピ 」(イカロス出版）　アマゾン　イカロス出版 他書店にて。

・「 かめ代のおうちdeカンタンおつまみ」（宝島社）

↓いつも応援してくださって本当にありがとうございます♪

にほんブログ村　

レシピブログに参加中♪