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「忙し女子でも作れる！簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。

第44回目は、「豆苗のごま塩炒め」のお弁当をご紹介しています。

「あ～　緑の野菜が何もない！」

作り置きもないし・・・　という時にも、

使う分だけ、サッとハサミで切って・・・。

ちょっとの塩でサッと炒めて、

たっぷりのすりごまをからめるという・・・　とっても手軽な本当に便利おかずです。

水分も出にくいので重宝しています＾＾　よかったらお試しください。

→　「豆苗のごま塩炒め」のお弁当

今日は更新が遅くなってしまいました。

でも、久しぶりに外仕事をして心地良い疲れ。

明日も元気にがんばろう～

＊＊＊＊＊

昨日の「春の食卓　母の味」の記事にコメントありがとうございます～

ぴょんさん～
あぁぁぁぁー　ふきのとうの天ぷら！最高ですよねぇ～
私も三日連続で食べたいです～！

akkoさん～
母の料理って本当に何かが違いますよね。教えてもらった通りに作ってもやっぱり母の方が美味しくて。
野菜の皮のかき揚げは、我が家の困ったときの定番で（笑）。にんじんの皮やブロッコリーの芯やアスパラの固いところや。ちくわや薄切りのたまねぎを少し入れてかき揚げにすると、最高なんですよ。かき揚げは、野菜の皮の方が美味しい気がします＾＾

kyo-chanさん～
春は、美味しい食材がたくさんで嬉しいですよね！
季節のものを頂きたいですね～

☆　新刊のお知らせ　☆

「ホットプレート黄金レシピ ２」 ７月２７日に発売しました。

昨年１２月に出版させていただいた「ホットプレート黄金レシピ 」に続く第二弾です。

ホットプレートを囲む温かい食卓をお楽しみください。

・「ホットプレート黄金レシピ ２」　アマゾン　楽天　イカロス出版　他書店にて。
→ ホットプレートを囲む食卓、掲載料理のご紹介

・「ホットプレート黄金レシピ 」　アマゾン　 楽天　イカロス出版 他書店にて。
→ 本のご紹介、本の撮影の様子、ホットプレートに関するご質問

↓他出版書籍

　　　

・ 「かめ代の節約毎日ごはん」（宝島社）　アマゾン 、楽天　他書店にて。
→ 節約に関する考え方　使いやすい食材と食材の価格について　調味料の分量。

・「お弁当は野菜のおかず作りから」（イカロス出版）　アマゾン　楽天　イカロス出版 他書店にて。

・「季節の献立88レシピ 」(イカロス出版）　アマゾン　イカロス出版 他書店にて。

・「 かめ代のおうちdeカンタンおつまみ」（宝島社）

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