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「忙し女子でも作れる！簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。

第43回目は、「明太子そぼろ」のお弁当をご紹介しています。

明太子に火を通すときに、フライパンで油で炒めるとパチパチはねて大変！

という思いをされた方がいらっしゃると思います。

小鍋で酒と水だけで火を通すと、

とても簡単にきれいな明太子そぼろができますので、よかったらお試しくださいね。

早いもので、連載させていただいている「忙し女子でも作れる！簡単お弁当レッスン」そろそろ１年になります。

こちらの５色弁当は、すべて今まで連載でご紹介したもので作ってみました！

それぞれの味の相性もよく、気軽に作れるものばかりですので、春のそぼろ弁当に仲間入りさせてもらえると嬉しいです＾＾

こちらで、それぞれのそぼろにリンクしています。

→　「明太子そぼろ」のお弁当

この週末と昨日は、バタバタとしていてブログの更新ができませんでした～っ　すみませんっ！
（ブログの更新がないと心配して連絡くれる友人も　ごめんね～　安心してください！　元気です～）

今日はいい天気で仕事も家事もはかどりそうです！

一日元気に過ごしますね。みなさま、よい１日をお過ごしください。

☆　新刊のお知らせ　☆

「ホットプレート黄金レシピ ２」 ７月２７日に発売しました。

昨年１２月に出版させていただいた「ホットプレート黄金レシピ 」に続く第二弾です。

ホットプレートを囲む温かい食卓をお楽しみください。

・「ホットプレート黄金レシピ ２」　アマゾン　楽天　イカロス出版　他書店にて。
→ ホットプレートを囲む食卓、掲載料理のご紹介

・「ホットプレート黄金レシピ 」　アマゾン　 楽天　イカロス出版 他書店にて。
→ 本のご紹介、本の撮影の様子、ホットプレートに関するご質問

↓他出版書籍

　　　

・ 「かめ代の節約毎日ごはん」（宝島社）　アマゾン 、楽天　他書店にて。
→ 節約に関する考え方　使いやすい食材と食材の価格について　調味料の分量。

・「お弁当は野菜のおかず作りから」（イカロス出版）　アマゾン　楽天　イカロス出版 他書店にて。

・「季節の献立88レシピ 」(イカロス出版）　アマゾン　イカロス出版 他書店にて。

・「 かめ代のおうちdeカンタンおつまみ」（宝島社）

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