今日は、１月７日。「人日の節句」ですね。

春の七草で作る「七草粥」。　食べておきたいですね。

レシピはこちらです。

春の七草がスーパーでパックで売られているので最近は本当に作りやすいですね。

お粥は、水の量を５倍にしたり７倍にしたり１０倍にしたり。ご家庭によってそれぞれだと思いますが、

米１合に対して水１ℓにすると、５倍強になるので。

最近は計算が非常に苦手になってきましたので＾＾；

覚えやすく、米１合、水１ℓ　にしています。

お正月で疲れた胃を休めてリセットしてください。

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コメントありがとうございます～

モンスーンさん～
あぁ・・・
コメント本当に嬉しいです。
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