クリスマス、いかがお過ごしでしたか?
今年のクリスマスも、ホットプレートで気軽にワイワイ!ジュージュー!熱々を^^
(クリスマスメニュー)
・白菜のサラダ
・魚介のポットシチュー
・ホットプレートでローストチキン
家族がそろった昨日、ガーリックや塩コショウ、オイル、ドライトマト等につけていたチキンを・・
付け合せの野菜と一緒にジュー(最初は皮側から)!!
一度にチキンと付け合せが焼ける上、保温モードで食事中ずっと熱々なので、ホットプレートチキンは本当に嬉しい。
今回、頑張ったのは、魚介のポットシチュー。ティルナノーグで今月習ったものをアレンジ。
パン修行で習っている、天然酵母パンの生地を上にかぶせて焼きました^^
あとはサラダなど♪ 今年も家族そろって過ごせてありがたい。
クリスマスが終わり・・・ 待っているのは、年末の大掃除・・・(ふぅ・・・)
あ! ティルナノーグのクリスマスの料理とおやつの画像は、整理中なので、ブログの中ではもうちょっとクリスマス楽しみます(笑)。
今日もこちらは天気! 掃除日和!!
みなさま、よい1日をお過ごしください。
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ぐうたらママちゃん~ コメントありがと~
そうそう! 私にもサンタさん来て欲しい・・・。
本当に!!
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