連休いかがお過ごしですか？

皆が集まることの多い秋の連休も、やっぱりホットプレートが大活躍＾＾

おすすめをまとめてみましたので、よかったらお楽しみください♪

↓ブログでご紹介しているお気に入りレシピです！レシピ名をクリックしてくださるとレシピとリンクします。

●ホットプレートで汲み上げ湯葉

ご年配の方にも喜ばれる湯葉。
美味しい豆乳（無調整豆乳です）さえ用意すればできるので＾＾
最初の前菜がわりにホットプレート湯葉をすると盛り上がりますよ♪

●ホットプレートでれんこんチーズ

れんこんの美味しい季節に是非楽しんでいただきたい、簡単おつまみ＾＾
お酒のつまみに前菜がわりに作るといいですよ！

●ホットプレートでなすのステーキ

美味しい秋なすで是非！ベジタリアンのお客様にはメインとしてお出ししてます。とても喜んでいただけます。

●たたきれんこんのおやき

実家でも、かめ家でも本当によくつくりました。老若男女問わず人気！
是非一度お試しください。

●パン耳でお好み焼き

ちいさいお子さまと一緒に。
ちいさなプチお好み焼きはとても可愛らしいので、敬老の日の子どもたちからの料理のプレゼントとしても。

● 野菜の餃子パーティー♪

餃子の皮を野菜で！ 野菜をたっぷり食べられるので嬉しい１品です。
秋は、茄子餃子とれんこん餃子が最高です！

●羽根付き餃子

定番の羽根付き餃子も。ホットプレートで作る際のコツをあれこれと記載しています。大勢いると餃子を包むお手伝いも楽しいものですよね。アツアツの餃子を食べてみてくださいね！

●豚と梅おろしのさっぱり蒸ししゃぶ

蒸し料理は、材料を並べて蓋をしめて加熱するだけなので、とても楽です。
どなたにも喜ばれる定番の蒸ししゃぶ。大根おろしの水分で蒸すので、とてもうまみとあまみが出て美味しい蒸ししゃぶです。

●ホットプレートで簡単石焼ビビンバ風

具をゆでたり和えたりせずに、ホットプレートだけでジャーッと炒めて仕上げますのでとても簡単！　お子さまと一緒に作ってみてください＾＾

●広島風お好み焼き

家庭のホットプレートで２枚同時に焼けるよう手順を考えた広島焼きです。
義父がお好み焼きやたこ焼きが好きなので＾＾我が家の敬老の日のメニューに頻出でした。
子どもたちがよく祖父母に作ってくれました。

ホットプレートを囲む食卓で＾＾

楽しい連休をお過ごしください♪

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ともえさん～
ニラそうめん！！！
まぁ～　アップしたのは大昔ですが、我が家でも未だに頻出のそうめんですっ！
あぁ。とっても嬉しいです。ありがとうございます～！

うさぎ１０１号さん～
父の渋い器。
素朴ですが、私もとても気に入っているので、コメントとっても嬉しかったです。
ありがとうございます～！

あんじゅさん～
先日は、お会いできてとっても楽しかったです！
ありがとうございます～♡
リンク等々、こちらこそありがとうございます～！

☆　新刊のお知らせ　☆

「ホットプレート黄金レシピ ２」 ７月２７日に発売しました。

昨年１２月に出版させていただいた「ホットプレート黄金レシピ 」に続く第二弾です。

ホットプレートを囲む温かい食卓をお楽しみください。

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→ ホットプレートを囲む食卓、掲載料理のご紹介

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→ 本のご紹介、本の撮影の様子、ホットプレートに関するご質問

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