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「簡単エビチリのお弁当」 お弁当レッスン連載

「充実した朝の過ごし方や、毎日の暮らしの様々なご提案をしている、とっても心地よいサイト朝時間.JP

先日より、「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます^^

第12回目は、「簡単エビチリのお弁当」

先週は、子どももお弁当がいらない週だったので、我が家のお気に入り「簡単エビチリ」をご紹介しています^^

お弁当用のエビチリは、臭いの強いにんにくを入れることができないので、エビとたまねぎだけで簡単に。

いつも、卵そぼろと合わせてしまう(笑)、我が家のエビチリ弁当^^

今日は、ほんの少し暑さがやわらいだような(気のせいかな^^;)、

夏も関係なく、おべんとう生活のみなさま、無理をせずに気分はゆるめて、保冷だけはしっかりして。

夏を乗り切ってくださいね。

 

☆ お知らせ ☆

「ホットプレート黄金レシピ 7月27日に発売しました。

昨年12月に出版させていただいた「ホットプレート黄金レシピ 」に続く第二弾です。

まさか「2」を出版できるとは思っていなかったので、本当に感激しています~!ありがとうございます!

熱い!暑苦しい(笑)ホットプレート愛を、こちらのブログ記事でご紹介しています。

掲載している料理等は、こちらのブログ記事に載せていますので、よかったらご覧になってください。

アマゾン 楽天 イカロス出版 他書店にて取り扱ってくださっています。

↓現在発売中の書籍です。

    

「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社) アマゾン楽天ブックス 他書店にて。
節約に関する考え方 使いやすい食材と食材の価格について 調味料の分量

「ホットプレート黄金レシピ 」 アマゾン  楽天 イカロス出版 他書店にて。
本のご紹介本の撮影の様子
ホットプレートに関するご質問

「お弁当は野菜のおかず作りから」 アマゾン 楽天 イカロス出版 他書店にて。

「季節の献立88レシピ 」 アマゾン イカロス出版 他書店にて。

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。