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ホットプレートでハンバーグパーティー♪

ゴールデンウィークが終わりましたね~  みなさま、いかがお過ごしでしたか?

我が家は今年も、大きな旅行には行かず・・・

仕事と花粉症で終わり・・・(悲)

いつものホットプレートで。おうちでパーティー気分だけ味わいました(笑)!

(パーティーmenu)
 ・ホットプレートでハンバーグパーティー
 ・ロミロミサーモン風(アボカド入り & バゲット)

ハンバーグも付け合せもホットプレートで一度にジューッ!

簡単ソースものせたら、あっという間に準備完了!

おろしポン酢や、トマト入り洋風ソース、マスタードチーズソース等。

保温モードにしておいて、食べる分だけ取り分けるので、ずっとアツアツ!美味!

ホットプレートで多めに作る時は、卵を2個入れてパーンとぷっくりしたハンバーグにすることが多いです。

我が家は、たまねぎは、食感を残すのが好きで^^ 炒めずに生で入れるのであっという間にできるハンバーグ。

シンプルな家庭の味。飽きずに毎日でも食べたくなります。

温度調節のできるホットプレートで焼くと、どなたでも、たくさんのハンバーグが一度にぷっくりきれいに焼けます。

焼き方にコツが少しありますので、また、明日、レシピ等ご紹介しますね!

副菜は、安いサーモンのサクをみつけたので!

ロミロミ風に、冷蔵庫の野菜とアボカドを合わせて塩とにんにくとオリーブ油、レモン等で簡単サラダに。

簡単レシピでじゅうぶん。

ホットプレートで付け合せの焼き野菜もたっぷり焼いているので、あとは、ほんのつまみがわりに作るだけで楽々です。

イベントが終わり、連休が終わり。日常が戻ってきました。

連休中に、なぜか家がもんのすごく荒れてしまいましたが^^;

仕事も家事も、無理せず、ゆるゆるとこなしていきたいと思います(笑)。

連休疲れがでないよう、みなさまもゆるゆると・・・

よい1日をお過ごしください♪

****

前回の記事にコメントくださっていてありがとうございます!

今日は、午前中あたふたする1日なので(笑)、また落ち着きましてからゆっくり楽しみにお返事させてください^^

こちらに追記させていただきますね♪

↓追記です~!

あたふたが続いて、すっかり夜になってしまいました。

お返事が遅くなってしまってすみません。

かっぺさん~!
わっぱデビュー!楽しみにしています!
お弁当箱の容量は、我が家のものは、1段は500ml~600mlのものが多いです。
ちいさめのものに、ぎっしりと上の方まで入れる方が、美味しそうに見えますよ^^
二段になると、350ml×2段や、400ml×2段、にふんわりいれたりします。
一般的には、青年期から成人期の女性は500ml~600ml、男性は700ml~800mlが目安です。
しかし、年齢や運動量によって個人差が本当に大きく、全くことなってきますので、こればかりは、お弁当を食べる方の量に合わせてください^^
先日のイベントでは、息子さんに800mlの2段(合計1600ml!!!)を毎日作っていらっしゃるという方がいて、もん~~~のすごく驚きました。
青年期の恐るべき食欲と新陳代謝ですよね。すばらしいなぁ。食べているところをみたら気持ちがいいでしょうね~^^
本当に人それぞれなんですね~。
今、家にあるお弁当箱(プラスチックだったら裏に容量が書いてありますので)で、目安にしてみて、選んでみてくださいね!
お弁当作り楽しんでください♪

こばばぁさん~!
お名前が、素敵すぎます。
私も、かめ代から、かわりたいくらい好きです^^
ブログに遊びにきてくださってありがとうございます。
料理にまつわることを主に書いていますので、またよかったら遊びにきてください。

よりさん~
お弁当本!
手にとってくださってありがとうございます~!!
是非是非、色々と試してみてください^^
嬉しいです~!!

たかこ福山さん~
先日のイベントではお会いできて、本当にうれしかったです
ふんわりした雰囲気が忘れられません^^
野菜のおかずも、さっそくレシピ通りに作ってくださってありがとうございます。
野菜は重量が色々なのでグラム表示も入れたのですが、そこもしっかりと伝わっていてとても嬉しく思います。
また、お会いできるのを楽しみにしています!
福山にもたびたび行きますし、今後とも仲良くしてください♪

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。