パソコンの調子が悪くなってから、しばらくブログをおやすみさせていただいてました。
ついに・・・ 決心して替えのパソコンを購入して更新しています～っ
「今年こそは・・・」と、１０年以上使っている冷蔵庫の買い替えがしたかったのですが、パソコン購入で夢に終わり（悲）。
盆前後のあまりの暑さにバテないようにとしっかり食べて飲んでいたら、生まれてはじめてみる体重を更新してしまいボー然。
ブログができない時間せめて家の掃除でもしようかと庭の草ぬきをしたら、筋肉痛がいまだかつてないひどさで動けず・・・。
さて！ 今日からまた楽しくブログ更新していきます♪ よかったらお付き合いください♪
毎月チーズレシピの連載をさせていただいている、 チーズでクッキング！！
今回は、 トマトが安くておいしい時期の我が家のお昼ごはんの定番！ 娘が大好きな簡単パスタをご紹介しています。
トマトはチーズとの相性が抜群ですので、お気に入りのチーズがあるとうまみが倍増してとてもおいしくなります。
今回はブルーチーズとパルミジャーノを少しずつ使っていますが、お好みのチーズで♪
熟してしまって、くずれそうなトマトがあると最高です＾＾
パスタをゆでている間に、にんにくとたまねぎを炒めてトマトを加えて・・・
夏のトマトは、甘味と酸味、うまみがぎっしりなので、味付けは塩だけでおいしいですが＾＾
チーズで調味すると、塩分がまろやかで濃厚。簡単に奥深い味わいになって楽しい。
夏のふだんのおうちごはんですので、トマトの皮もむかず種もとらず。
テキトーに作ってもとってもおいしい（笑）！ 簡単ランチで楽しんでください♪
→ チーズでクッキング 「フレッシュトマトとチーズのパスタ」
今日は久しぶりに涼しい１日でした。
暑いのはつらいですが、夏が終わりに近づくと思うとそれもまたさみしい・・・
８月いっぱいは、夏気分をもう少し楽しみます＾＾
そうそう、筋肉痛がまだなおりませんが、やっぱり草ぬきしてきれいになった庭をみるのは嬉しい～♪
ずっと草ボーボーの庭を見るのが嫌で嫌で・・・。
こんなにスッキリした気分になるのなら、もっと早く庭掃除すればよかったと・・・
もやもやした気持ちで夏中過ごしていたのがもったいなかった～
涼しくなってきましたし、家の中もきれいにしよう～♪
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ブログをおやすみしている間にも、コメントありがとうございます～！
前記事にコメントありがとうございます！
unaさん～
コメントありがとうございます♪
こちらこそ、よろしくお願いします♪
よりさん～
パソコンのことがさっぱりわからず・・・
かなりおやすみしてしまいました＾＾；
これからも、よかったら遊びにきてください♪
chieさん～
アチマチへお越しくださったのですね！
「目も心もお腹も満たされ・・・」
とのコメントがとてもうれしくて。ありがとうございます。
スタッフのみんなにも伝えました。
また、ぜひお越しください。本当にありがとうございます。
カカさん～
パソコン周りがわからずに（泣）。
アドバイスしてくださってありがとうございます～！
写真の画像が、山ほどあるので、外付け（？）にコピーしてもらいました＾＾；
本当に、パソコンが使えないと不便ですね～っ
参りました＾＾；
makoさん～
おおお～っ
おもてなしのレシピ！
本のことまで話題にしてくださってうれしいです～っ！
倉敷にもぜひぜひ、足をのばしてみてください♪
ありがとうございます～！！
他の過去記事にコメントくださっているみなさまも、楽しくよませていただきました。
お返事ができずにすみません。本当にありがとうございます～！
☆お知らせ☆
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