TOP > レシピ > アーカイブ > ご飯を浸して♫「汁だく親子丼」「にんじんとわかめのごま和え」2品弁当
当サイトにお越しいただき、誠にありがとうございます。
こちらの記事は旧ブログから移行したものです。内容が古い場合がございますので、ご了承の上ご覧ください。
また、当サイトにはコメント機能がございません。旧ブログでいただいたコメントは移行しておりませんが、すべて大切に読ませていただいております。
ご質問やお問い合わせがございましたら、「お問い合わせフォーム」からお願いいたします。
  • レシピ

ご飯を浸して♫「汁だく親子丼」「にんじんとわかめのごま和え」2品弁当

32品弁当

朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載


おはようございます!料理家の「かめ代。」です。

毎週更新している「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。

みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。

今回は、寒い日のお弁当にとってもおすすめな「汁だく親子丼」をご紹介しています。

「汁だく親子丼」「にんじんとわかめのごま和え」2品弁当

親子丼をお弁当に入れるときは、どうやったら汁もれせずに・・・と工夫しなければいけませんが、スープジャーは逆(笑)!
熱々の汁をたっぷり入れれるのですから、本当に嬉しいですよね。

鶏とたまねぎを水と調味料で煮て・・・

レシピ1


かつおぶしをいれたら、昼までにしっかりとかつお出汁のうまみが広がります。

レシピ2

溶き卵に少しだけ工夫を。水溶き片栗粉に卵を入れて混ぜると・・・

レシピ3

ふわふわのやわらかい卵になりますので、スープジャーのお弁当むきです。

レシピ4

もう1品は、わかめとにんじんの胡麻和え。

レシピ6

たっぷり持っていきたいので、ごはんの中央をドーナツ型に空けて・・・

詰め方1

しっかり詰めてみました。

詰め方2

わかめとにんじんは出汁によく合います。こうしてごはんと一緒にすくって、浸して食べると最高に美味しいですよ♫

32品弁当

寒い日は、スープジャーで熱々弁当を。

2品弁当

↓レシピはこちらでご紹介しています。

「汁だく親子丼」「にんじんとわかめのごま和え」2品弁当

本当に簡単な2品弁当。心を楽に。お試しください。

みなさま、今日も、よい1日をお過ごしください。

***お知らせ*** 

プロフィール・活動実績は、個人サイトkameyo  にまとめています。

↓kameyo オリジナル商品です。

↓お問い合わせは、こちらからお願いいたします。

インスタ更新中です → (c)kameyogohan

↓ブログの更新情報が届きます

↓参加しています

レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ
にほんブログ村

※当ブログにお越しくださり、最後までお読み頂きありがとうございます。

「アーカイブ」に関連するレシピ

一覧

執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。