夏はトマトが本当に美味しい!
ミニトマトでとびきり簡単で可愛いサラダを作ってみました。
切って並べるだけ。女子会の1品に♪
★★★ Kameyo’s recipe ★★★
ミニトマトのカプレーゼ 可愛いお花畑サラダ
(材料)作りやすい分量(4~5人分)
・ミニトマト 300g(色々なサイズと色のミニトマト30個程度)
・モッツァレラチーズ 50g(角切り)
・にんにく 1/2片(みじん切り)
・オリーブ油 大さじ2
・塩 黒胡椒 オリーブ油 バジル 適量
(作り方)
① ミニトマトは、大き目のものは半分に切る。小さなマイクロトマトくらいの大きさのものはそのままで。オリーブ油とにんにくを混ぜておく。
② 器にトマトを並べて、チーズをちらす。塩とこしょうを全体に軽くふり、にんにく入りオリーブ油を全体にかけ、バジルをちらす。
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娘の誕生日会、女子の集まりに作りました(笑)。
夏は本当にトマトが美味しいので! こんな簡単なサラダが好きです。
今日は、すっかり更新が遅くなりました。
1年に1度の健康診断に行っていたのですが・・・。
夏の健診はキツイですね~ 胃カメラがあるので、前日23時以降は絶飲食で、そのまま朝行くので。
頭痛もしてくるし熱中症のような感じに。水も飲めないのが本当につらかった~
あちこち寄って帰ったらぐったり。夕方寝してしまいました^^; そして回復!今はすっかり元気!
しかし、夏の健康診断は気を付けないと・・・。 来年からは秋冬にしようかな。
でも、心配だった乳がん検診を今年もして、ホッと一息。
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開運!整理収納掃除日記
17日目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
ひとりでしているとすぐにサボりたくなるので^^;ブログに記録してみなさまのお力もかりつつ続けております。
どうぞよろしくお願いいたします~ 開運ハウスめざします(笑)。
先日ようやく玄関掃除が終わり!ココロがとても晴れやかに!
今度は玄関の外が気になり。長雨で、黒カビみたいになっていたんですよね。
ブラシでこすっても落ちないので、やっぱり激落ちくんで、コシコシしてみると・・・。
やっぱり落ちる~~~!
外は水を流して。玄関の中も外も雑巾がけしてみました。
最高にスッキリ!玄関のドアもインターホンのところもすべてふいて終了!
あぁぁ。 本当にスッキリ!
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コメントありがとうございます~
ぴょんさん~
やっぱり激落ちくんすごいです! ぴょんさんが言われていた、メラミンスポンジも買って同様に掃除しています^^
そして、我が家築15年なのですけど、なんと一度もワックス塗ったことないのです(すみませんっ)。
いつも拭き掃除だけで。我が家もずっとワックスがけしたいのですが・・・。
いいワックスってあるのでしょうかね。
また、情報交換お願いいたします~っ 私の掃除好きな友人みつけてきいてみます!
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