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私は、「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。
第79回目は、我が家の定番!ごぼうの甘辛!
地元倉敷の「連島ごぼう」が大好きで。
繊維をたちきるように斜めに切って、片栗粉つけて揚げ焼きにして・・・。
フライパンを紙タオルでサッと拭いて。
しょうゆ、みりん、酢、などの甘辛だれをからめるというただそれだけなのですが。
お弁当のおかずに最適。これがあると、ごはんがすすみます~!
→ アク抜きなしで簡単!美味しい!「ごぼうの甘辛」
簡単で美味しくて、大好物!よかったらお試しくださいね。
さて月曜日!今週もぼちぼちがんばります~
続いては、開運!整理収納掃除日記です。↓
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開運!整理収納掃除日記
5ヶ月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします(笑)。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません~。
昨日は、調子の悪かったプリンタをどうしようかと検討。
修理に出してま
たお金がかるよりは・・・と、家電でたまっていたポイントも利用してプリンタ購入。
パソコンまわりの掃除をする。ほこりがすごくてびっくり^^;