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「大根の豚バラ巻き煮」 動画プロジェクト!レシピブログTVスタート!

豚の角に風

とっても嬉しいことがありました。昔からつくり続けている大根の豚バラ巻き煮!

この度、動画プロジェクトに選んでいただいて、とっても丁寧に動画でご紹介いただいております~♪

→  動画プロジェクト 「レシピブログTV」

なんと、スタッフの方がレシピ通り(動画では2人分)に再現してくださって、それを動画でみれるという!
とっても美味しかったというご連絡まで頂いて!感激いたしました~♪

現ブログでもレシピをご紹介しています。

→ 大根の豚バラ巻き煮

豚ブロックを買うお金がなく、中を大根にしてみようと。
豚バラで大根を巻き・・・

豚の角にレシピ1

フライパンで焼いて・・・。

豚の角にレシピ3

香味野菜と一緒ににて^^

豚の角にレシピ2

調味して、煮つめていく・・・という簡単レシピです。豚のうまみを吸った大根が美味なのです~!
豚の角煮よりも、こちらの方が好き(笑)!!

豚の角にレシピ5

こちら2010年の画像。

豚の角に風2

小さなデジカメで一生懸命撮っていたころ。
逆光で撮ってみたり、スタイリングしてみたり。
手前にピントを合わせて後ろに盛った皿を持って来たり・・・。
昔の私も、出来ないなりに必死だなと思って懐かしかった~(笑)。

よかったら作ってみてくださいね~

続いては、コメントのお返事と開運!整理収納掃除日記です。↓

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ラムママさん~
いつも励ましていただいて!なんとかパソコンまわりもおわりました~っ!
ありがとうございます!
まだまだ全然^^;
ぐちゃぐちゃのところがいたるところにあるんですよ(我ながら情けない・・・)
でも、大物が結構終わってきたので(あぁ・・・ 納戸が恐ろしいことになっていますが・・・悲)
なんとか片付くかも!!
がんばります~

あーちゃんママ~
そうそう、ものすごくあちこち隠してたの^^;
春に来てくれたときは、いい運気をたっぷり持って帰ってもらえるように
ピカピカ開運ハウスにしておくからね!
あーちゃんにも会うのが楽しみ♪

開運!整理収納掃除日記

6ヶ月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします(笑)。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません~。

只今、年末にむけてラストスパート。
少しの隙間時間も、整理収納がしたい私・・・。

やっとのことで、和服の整理にとりかかる。
たとう紙の安いものをネットで発見して!注文。もうちょっとで終わりそう・・・。

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。