毎月簡単なおやつの連載をさせていただいているcottaさんから、待望のBEST版が発売されました。
連載のお仲間のすばらしいレシピ満載！
「うわぁ～！！美味しそう！！」
胸キュンの美味しいお菓子とパンがいっぱいです！
私は、連載の中でも、
「ものすごく簡単！」
「お菓子作りが苦手なあなたでも大丈夫！」
という、簡単レシピ担当（笑）です。
素朴で簡単なおやつが大好きなもので・・・。
びっくりすることに、私自身が大好きな３レシピを選んでくださって！
cottaの１００レシピの中に、簡単おやつが入っているなんて（感涙）。
お気に入りレシピを掲載して頂いてとても幸せです。
まずは、こちら。
とろとろふるふるわらび餅。
一年中作っています！ 簡単でおいしくてやめられません。
そして、濃厚抹茶のチーズケーキ。
大豆粉と米糀のスイーツ粉で作る、混ぜて焼くだけという本当に簡単なものです。
グルテンフリーでここまで美味しい！と、スイーツ粉に感激した一品です。
混ぜて焼くだけでとても美味。
仕上げにたっぷりめに抹茶をふって。甘さ控え目です。
そして、浮島好きなので最初は簡単なこればかり作っていました。
苺の浮島。
白あんでしっとり。いちごパウダーを使って、ひなまつりや春にぴったりの蒸しケーキ風。
お気に入りのおやつレシピ３品。掲載してくださって感激です。
↓とにかくみなさまのレシピがすごすぎます。
よかったら、お手にとってみてください。
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９月２８日に新刊発売しました。
今回の本は、料理初心者の方や、毎日忙しい「忙し女子」のみなさまのための１冊です。
2015年から毎週続けている 朝時間.JPの連載、「忙し女子でも作れる！簡単お弁当レッスン」のレシピや、新レシピをたっぷり！
レシピをご紹介するだけでなく、それぞれのページで詳しく「調理のコツ」を説明しているので、定番おかずの調味料の割合や、冷めても美味しいお弁当おかずのコツ等、今までぼんやりとわからなかったことがスッキリ！ご自宅で、お弁当レッスンを受けていただく感覚の本にしてみました。
１冊すべて作り終えるころには、お弁当作りも毎日の献立作りもスムーズに楽にできるようになるはず！
みなさまのお弁当作りのお役にたてますように。
お手にとっていただけると幸せです。
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※頂いたコメントのお返事は、次回のブログ記事中の最後でさせていただいています。
