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レシピブログ こんだてnote_お役立ちこんだてコンテスト結果発表!!!

$かめ代オフィシャルブログ「かめ代のおうちdeごはん」Powered by Ameba


いつもお世話になっているレシピブログさんで開催されていたこんだてnote_お役立ちコンテストの結果が発表されました!!

→ こんだてnote お役立ちこんだてコンテスト結果発表!

今回、非常に恐縮ですが・・・

特別審査員として、レシピブログのみなさまと一緒に審査に参加させていただきました。

食材の組み合わせや、作りやすさはもちろん、思わず食べたくなるような食卓の楽しさや明るさ等も考慮させていただきました。

トップ画像は、グランプリを受賞されたみゆぽむさんの、

「手抜きで一息 ママの洋食お昼ごはん」

暑い夏に、さっとできるお昼ごはん♪

今すぐにでも作って食べたくなるような献立です。

可愛い食卓の配色もいいですね~♪

みゆぽむさん! おめでとうございます!

他にもたくさんの美味しい献立を拝見させていただきました。

受賞されたみなさま、おめでとうございます♪

ご応募くださったみなさま、本当にありがとうございました。

今回、みなさまの献立を拝見する楽しさと一緒に、それぞれのレシピを考えられたブロガーのみなさまのところに遊びにいくのが楽しくて!!

みなさま、いろんなレシピを考案されていて、

「なるほど~!!」

と、うなりました。

料理ブログをはじめて5年余りたちますが、

最近、料理ブロガーのみなさまのレベルが非常に高くて、心底驚きます。

もう~ びっくりしますね~ ほんっとに。

レシピ作り、料理、盛り付け、セッティング、撮影、文章。

すべてを網羅して更新するわけですから、日々の更新には、かなりの時間がかかると思います。

それでも、ブログに訪問してくださる方と一緒に料理を楽しもうとほぼ毎日更新されている方がとても多くて。

すばらしい。

頑張っている料理ブロガーの方がとっても愛しい・・・

料理ブログをはじめたばかりのころの、ウキウキドキドキした気持ちを思い出して、なんだかしみじみとしてしまいました。

↓ こちらは記念すべき(笑)、5年前に私がはじめてUPしたレシピ(?)です。

  プチ☆トースト

とびきり簡単な、我が家の人気トースト!かめ子がまだ小さかった頃に考案した、好きなバターがたっぷりしみこんでて、ゆっくり食べても冷めずにサクサクで、どこも汚さないバタートースト♪
小学生になった今でも、忙しい登校前の朝ごはんに大活躍!簡単すぎるレシピはこちらから♪↓
(材料)1人分
 ・食パン 1枚(ミミはおとして、サイコロに切る)
 ・バター 適宜

(作り方)
 ① 耐熱皿にバターを入れ、レンジで30秒ほど加熱する。(バターを溶かす)
 ② ①にパンを入れ、トースターでこんがり焼く。

食パンの下は、バターがしみこんでしっとり!
上はこんがり焼けてカリカリ♪ 手で上をつまんで一口でお口にポイ♪
どこも汚れず、いつまでも美味しいトーストです!ぜひ、試してみてくださいね!

娘が大好きだった、ちいさなちいさなトーストです。

「・・・考案した・・・」って(笑)。

焼いただけなのに、大げさですが^^;

昔、小食だった娘は、ふつうにトーストを焼いても食べなかったんですよ。

ぐずぐずゆっくり食べるので、冷めきった、しなしなトーストになってしまいますしね。

それが、こうして出したらニコニコと完食!

嬉しくて嬉しくて。

キッチンで大騒ぎして(笑)。

同じように小食のお子様を持つママさんたちにご紹介して試していただきたいな~って。

可愛らしく見えるように、ランチョンマットをあれこれかえて(笑)

古いカメラで何十枚も撮影していました。

とっても緊張しながらUPしました。

なつかしい。

やっぱり、料理ブログっていいな~

どんどん美味しい輪が広がりますように。

料理ブロガーのみなさま、無理せず、どうぞ料理を楽しんでください。

レシピブログさま、このような機会を与えてくださってありがとうございました。

私も、今日も、料理を楽しみます^^

☆お知らせ☆

「お弁当日和 公式ブログ」で、新刊の紹介をしてくださいました。
本作りのきっかけにも触れてくださっています!よかったらのぞいてみてくださいね。
→ かめ代さん新刊発売のお知らせ

レシピブログさんでも、ご紹介 & レシピ本のプレゼント企画をしてくださってます!是非!ご応募ください♪
→ かめ代さん新刊「季節の献立 88レシピ」

オフィシャルブロガーをしているジオクラフトで、新刊の特集を組んでくださいました。
→ かめ代のおうちdeごはん 季節の献立88 

キャンドル卓でも、この度出版したレシピ本の詳細なご感想&ご紹介をしてくださっています。
→ ブロガーさん家のキャンドル卓 かめ代さんレシピ本「季節の献立88レシピ」

本当にありがとうございます。

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。