疲れて帰った日や、どうしても包丁を持つ元気のない日。
それでも料理をしなければいけない日ってありますよね。
私にとって、そんな日の救世主は「もやし」。
「もやし好き」が伝わったのでしょうか!?
この度、もやしとカット野菜の 名水美人ファクトリーさんにお声がけ頂いて!
レシピ開発をさせていただきました。
https://www.meisuibijin.co.jp/
ダイエット・節約にも最適!名水美人の糖質制限もやしレシピ
大好物の「もやし」レシピでしたら、エンドレスでレシピ開発できる自信があります(笑)。
洗浄済みで家で洗う必要もないので、帰って袋をあけたらすぐに調理。
↓すべて簡単レシピですが、特にご飯を作る元気のないときに私が一人ごはんにもよく作る(笑)のが!そうめんとニラもやしを一緒にフライパンで炒め煮するだけの「油そうめん」!
(名水美人 ミックスもやし たっぷりニラ使用)
フライパンに湯をわかしてごま油を少し入れてそうめんを入れて。
ゆであがりの30秒くらい前に、袋をあけてそのままニラともやしを投入。
器に盛り、卵とラー油&しょうゆをかけるだけ。ごまパラパラ。
熱々のそうめんに、卵を絡めていただきます!
そうめんだけだと物足りないですが、たっぷりのもやしとニラで。大満足麺。
疲れて帰った日や、何もないときの明日からのテレワークランチにも。
よかったらお試しください。
インスタ更新中です → kameyogohan
↓お弁当本、発売中です。
プロフページまとめました。お仕事のご依頼はこちらをご覧ください。
↓現在公開中のJA晴れの国岡山「晴れの国キッチン」。
スペシャルムービーの劇中料理、オリジナルレシピを担当しています。
↓参加しています
コメントいただきましてありがとうございます。
チョコバナナさん~
「新社会人と弁当箱」の記事にコメントありがとうございます。
久しぶりにブログもご覧いただいて。
小さかった娘も社会人になりました。
ホットプレート本も!利用していただいてとても嬉しいです!
ホットプレートハンバーグ!我が家も今週作ります(笑)。
ありがとうございます~。