今年も大晦日になりました。ブログをご覧のみなさま、1年間大変ありがとうございました。
今年は、数年かけて試作していました、とてもカジュアルな「ひとりおせち」（めいめいおせち）11品のレシピをまとめることができました。
5寸の重箱に1人分ずつ詰めている、可愛らしい食べきりサイズのおせちです。
これくらい気軽なおせちもいいかなと楽しんできました。
元旦も、このおせちを作り、これから毎年またコツコツと改良していこうと思います。
出来るかぎり簡単に手軽に作っていただけるレシピ作りをしています。
10分や20分で出来るレシピも♪ 1品でも2品でも作って頂けると幸せです。
やっとカジュアルなおせちが完成したので。
来年以降は、定番の三段重の詰め方も少しずつ残していけたらいいなと思います。
今年も、こちらのブログにお越しくださって本当にありがとうございました。
お忙しい毎日の中で、食事作りが少しでも楽になったり、料理が楽しくなったり・・・。
そんなご提案ができたらいいなといつも思いながら過ごしてきました。
昔のように、毎日ブログを更新するという時間は持てずにおりますが、来年も少しずつ更新していきます。
もしよかったら、また遊びにお越しください。
来年が、みなさまにとって幸多き年となりますように。
みなさま、よいお年をお迎えください。
みなさま、よいお年をお迎えください。
かめ代。
