レンジで美味しいチャーハンができました♪成功してしまって自分でもびっくり～（笑）
写真をご覧ください～！！卵が細かくてとってもきれいでしょ？
フライパンも中華なべも必要なし！ボールひとつで作ってみてください！簡単レシピはこちら～♪↓

（材料）４人分
・ごはん　軽くおちゃわん４杯（冷やごはんや、冷凍ごはんは、レンジで温める）
・豚ひき肉　100g
・長ねぎ　1/2本（みじん切り）
・しいたけ　１枚（みじん切り）
・にんじん　1/3本（みじん切り）

↓卵液の材料↓
　・卵　２個
　・ごま油　小さじ２
　・塩　少々
　・こしょう　少々

↓具の調味料↓
　・しょうゆ　大さじ１
　・酒　大さじ１
　・みりん　大さじ１
　・粉末鶏がらスープ　小さじ１

① ボール（レンジで使用可能のもの）に卵液の材料を入れてよく混ぜ、ご飯を入れてよく混ぜる。
　↓（ちゃんと混ぜて、完全な卵ご飯にしてください！）↓
　　

② ①をラップなしで電子レンジ（1000w）で２分加熱して、しゃもじで混ぜてほぐす。
③ ②をもう１度電子レンジ（1000w）で２分加熱してよくまぜたら、卵チャーハンの出来上がり！
④ 別のボールに豚ひき肉・長ネギ・しいたけ・にんじんと具の調味料すべてをいれ、
　　箸でぐるぐる混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ（１000w）で５分加熱して箸で混ぜる。
　　（まだ、生だったら、後１～２分追加加熱してください）
⑤ ③に④を入れてまぜて味見をし、塩こしょうで味を整えたらできあがり～♪

おうちで、チャーハン4人分を作るのって本当に大変ですよね～
まわりに飛び散ったり、フライパンにこびりついたり・・・・
何回も電子レンジでチャレンジしてみましたが、卵１個につきごま油小さじ１の配合が、一番上手に卵チャーハンができました♪卵の分量を増やすときの目安にしてください。今回は子ども向けに、みりんを入れた甘味のあるひき肉入りのチャーハンにしましたが、卵チャーハンさえできれば、具はお好みで～！！
なんといってもボールでつくるので、そのまま大皿にガバッととひっくり返したら、きれいなドーム型のビッグチャーハンに！！子どもの日のパーティーにもぴったりです～♪こんなに簡単なのに大喜びしてくれますよ！お試しください♪