毎週更新している「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。
みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。
今週は、お弁当を作る元気がない日(ごはんを炊き忘れた時にも!)に、おすすめの、ワンパン(フライパン1つで作る)ナポリタンと、両面目玉焼きのお弁当です。
目玉焼きは、結構時間がかかりますので、両面焼くのが暑い朝のきまり(笑)!
↓我が家には、この方が好きな家族がいて!
黄身にきれいに火を通すのは結構時間がかかるので、思い切って裏返して両面焼いてみてください。
ヘラでつついて黄身をくずすとさらに早いです。
ナポリタンも、具を炒めて。
ケチャップも炒めて。
水を入れて沸騰したら、2つに折ったスパゲッティを。
ゆであがったら、しっかり汁気を飛ばすのが、お弁当用のナポリタンのコツです。
たまにはこんな簡単なスパゲッティもいいものですよ♫
詰めるだけ!
今回は、レンジ加熱対応のプラスチック弁当箱に。
夏休みの留守番弁当にも、ナポリタンはとっても喜ばれますので、是非試しください。
「卵の両面焼き」「ワンパンナポリタン」1品弁当
3連休いかがお過ごしですか?
明日からのお弁当も、2品弁当で。朝の憂鬱を吹き飛ばしてください。
みなさま、よい1日をお過ごしください。
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