おはようございます。料理家の「かめ代。」です。
新学期。お弁当生活をスタートされた方も多いでしょうね。
長年「お弁当愛好家」としてお弁当作りの教室の講師や、お弁当レシピの連載をさせて頂く中で、
お弁当作りに慣れないうちは、作ることよりも「詰める」方に時間がかかるということがわかりました。
お弁当作りに慣れないうちは、作ることよりも「詰める」方に時間がかかるということがわかりました。
少しでも、朝の忙しい時間を有効に使っていただきたく、ほんの少しのコツで、簡単にキレイに手早く詰めれる方法をコラムにまとめました。
*** 今日のおすすめレシピ ***
昨日、ご近所さまから、「絹さや」を頂きました。
旬ですね~
甘くて美味しい絹さや。たくさん食べたいものですね。
絹さやをみると、必ず作りたくなるのが、お麩と一緒にサッと煮て煮て卵とじに。
昨日、ご近所さまから、「絹さや」を頂きました。
旬ですね~
甘くて美味しい絹さや。たくさん食べたいものですね。
絹さやをみると、必ず作りたくなるのが、お麩と一緒にサッと煮て煮て卵とじに。

↓レシピはこちらから。
今晩のちょっとした副菜に。お試しください(私も今晩作ります~!)。
*** お知らせ ***
kameyo オリジナル 「料理用さらし」と「かやふきん」ができました。
早速、たくさんの方にご愛用頂き、感激しています。大変ありがとうございます。
日本の職人の細やかで丁寧な手仕事。大切に伝えていきたい「日本製の台所道具」。
触れるたび、使うたびに、心地よく幸せな気分になっていただけますように。
↓プロフィール・活動実績は、個人サイトkameyo にまとめています。
↓お問い合わせは、こちらからお願いいたします。
インスタ更新中です → (c)kameyogohan




