TOP > お知らせ > アーカイブ アーカイブ:一覧 お知らせ 「たけのことチキンのガーリックソテー」たけのこを洋風に 今年も実家のたけのこは豊作!昔は父が掘ってくれていましたが、今はご近所さまや実家の姉が。姪っ子たちも来て掘ってくれたようです。 ↓今年の実家のたけのこ掘りの様子を姉が記録してくれています。 実家の料理店でも、しゅうまいと […] 続きを読む お知らせ 常温でも溶けずに便利!「苺の練乳みるくゼリー」cotta連載 料理家の「かめ代。」です。 毎月、cottaさんの連載で、ご家庭で手軽に作れる!おやつレシピをご紹介しています。今回は、大好物の苺! 「苺のスイーツレシピ」特集にて、レシピをご紹介しています。 私は、と~~っても簡単なゼ […] 続きを読む お知らせ 「お弁当の詰め方」ライト&ライフ 4月号掲載 & お弁当おかず人気№1は? 料理家の「かめ代。」です。4月から、お弁当生活を始められている方も多いかと思います。 四国電力株式会社さまより発行されている「ライト&ライフ」2022年4月号にて、お弁当の詰め方をご紹介しています。 前回のホット […] 続きを読む お知らせ 「大根ぽりかり漬けの手巻きキンパ」あば村サイトにて6レシピ公開されました 撮影 加藤晋平 料理家の「かめ代。」です。あば商店さんで取り扱い予定の「あば村おこめ日和」【ごはんとたべるシリーズ 全6種】の商品を使った、野菜とお米を楽しむレシピ。全6レシピが、サイト公開されました! ↓こちらからご […] 続きを読む お知らせ フライパンで簡単蒸し豚「豚ブロックのごちそう蒸し」あば村「にんにくにくみそ」 撮影 加藤晋平 こんにちは。料理家の「かめ代。」です。みなさまいかがお過ごしですか? 先日お知らせした「あば村おこめ日和」。 岡山県の北東部に位置する「あば村」。 この度お声がけいただきまして、あば商店さんで取り扱い予 […] 続きを読む お知らせ ホットプレートで春レシピ! 日本テレビ「バゲット」 本日の日本テレビバゲット、関東圏のみなさま、お楽しみいただけましたでしょうか?こちらでは放送をリアルタイムで見ることはできなかったのですが、レシピを楽しんでいただけたら嬉しいです 日本テレビ「バゲット」 今回は、春に楽し […] 続きを読む お知らせ テレビ出演のお知らせ「日本テレビ バゲット」ホットプレートで春レシピ みなさま、いかがお過ごしですか?本日のテレビ出演のお知らせをさせてください。 日本テレビ「バゲット」 簡単で楽しい!ホットプレートの春レシピをご紹介します。 2022年 3月28日(月) 朝10時25分頃~関東圏の放送で […] 続きを読む お知らせ 「桜まんじゅう」春に作りたいお菓子レシピ 料理家の「かめ代。」です。 毎月、cottaさんの連載で、ご家庭で手軽に作れる!おやつレシピをご紹介しています。今回は特別編! 「桜特集ページ」にて、レシピをご紹介しています。 春に作りたい桜のお菓子レシピ 先日、ブール […] 続きを読む お知らせ 「桜のブールドネージュ」春に作りたい桜のお菓子レシピ 料理家の「かめ代。」です。 桜桜・・・。桜の季節ですね。 毎月、cottaさんの連載で、ご家庭で手軽に作れる!おやつレシピをご紹介しています。今回は特別編! 「桜特集ページ」にて、レシピをご紹介しています。 春に作りたい […] 続きを読む お知らせ 肉巻き弁当が絶品に!「あば村おこめ日和」唐辛子みそ 撮影 加藤晋平 日曜日。いかがお過ごしですか? 昨日お知らせした「あば村おこめ日和」。今晩の週末ごはんにも作っていただきたい、ホットプレートレシピをご紹介しました。 岡山県の北東部に位置する「あば村」。 この度お声がけ […] 続きを読む お知らせ ホットプレートで!野菜と焼きおにぎりの豚みそ添えレシピ 「あば村おこめ日和」 撮影 加藤晋平 今日は、とっても嬉しいお知らせをさせてください。この度、岡山県のすばらしい商品でレシピ開発をさせていただきました。 岡山県の北東部に位置する「あば村」。 標高約400mの山間地のため昼夜の温度差が大きく […] 続きを読む お知らせ 麹の効果でしっとり!米粉と麹の「濃厚抹茶の和マドレーヌ」 料理家の「かめ代。」です。毎月、cottaさんの連載で、ご家庭で手軽に作れる!おやつレシピをご紹介しています。今回ご紹介するのは、大好物の抹茶をたっぷりといれたマドレーヌ! 「濃厚抹茶の和マドレーヌ」 混ぜていくだけで本 […] 続きを読む お知らせ テレビ出演のお知らせ テレビ朝日「グッドモーニング」 みなさま、いかがお過ごしですか? 今日は、テレビ出演のお知らせをさせてください。以前も出演させていただきました、テレビ朝日「グッド!モーニング」 今回も、ありがたいことに2日間連続です!明日の朝と明後日の朝!楽しい美味し […] 続きを読む お知らせ TBSラジオでご紹介!我が家の大定番のホットプレートレシピです こんにちは!料理家の「かめ代。」です。 TBSラジオ ジェーンスー 生活は踊る 昨日告知させていただきました、はじめてのラジオ出演!終わりました~~~っ お耳を傾けてくださったみなさま、本当にありがとうございました。生放 […] 続きを読む お知らせ TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」出演のお知らせ & 私のラジオ生活 こんにちは!料理家の「かめ代。」です。日曜日、いかがお過ごしですか?今日は、と~~っても嬉しいお知らせをさせてください。 明日、TBSラジオ「ジェーン・スー 生活は踊る」に出演予定です。 2022年 1月24日(月) T […] 続きを読む お知らせ 米粉のチョコフィナンシェ & cottaバレンタイン特集! 料理家の「かめ代。」です。毎月、cottaさんの連載で、ご家庭で手軽に作れる!おやつレシピをご紹介しています。今回ご紹介するのは、バレンタインにもおすすめの「米粉のチョコフィナンシェ」です。 「米粉のチョコフィナンシェ」 […] 続きを読む お知らせ グルテンフリー 製菓型で作る成型パン「米粉のきな粉パン」 料理家の「かめ代。」です。毎月、cottaさんの連載で、ご家庭で手軽に作れる!おやつレシピをご紹介しています。今回ご紹介するのは、とびきりお気に入りの米粉パンです! 「米粉のきな粉パン」 可愛らしい「製菓型」を利用すると […] 続きを読む お知らせ よいお年をお迎えください 今年も大晦日になりました。ブログをご覧のみなさま、1年間大変ありがとうございました。 ありがたいことに「年末のおせちまとめ楽しみにしていますよ~!」というメッセージをよく頂くので(本当にありがとうございます~)、今年もい […] 続きを読む «‹1 2 3 4 5 ... 28 ›»