お弁当愛好家として、「心が楽になる」シンプルなお弁当レシピを発信。ライフスタイルマガジン『朝時間.jp』で「2品弁当」を毎週連載中。メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
現在は、企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
著書に『お弁当は野菜のおかず作りから』『忙し女子のための料理上手になる らくちん弁当』（ともにイカロス出版）など。