料理家の「かめ代。」です。
この度、フーディストノートさんの大好きなシリーズ
「世界一楽しい私の台所」
の取材を受け、我が家の台所の紹介をしていただいています。
「見せない収納」から、「吊り下げ収納」や「見せる収納」へ。
ライフスタイルも、この数年でガラリと変わりました。
↓ こちらからご覧ください。
キチンとしまわなくても整う！かめ代。さんちの「吊り下げ収納キッチン」 | フーディストノート (recipe-blog.jp)
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【取材】フーディストノート 世界一楽しいわたしの台所
新着：お知らせ
お知らせ一覧執筆者プロフィール
かめ代。（料理家 亀山 泰子）
シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。