お豆腐のムースのスイーツバージョン第２弾！！（笑）
前回のお豆腐の冷やしぜんざいに続き、１分でチョコレートムースができました～♪
こちらも、美味しくてびっくり～♪　お豆腐とココア！体にやさしいおやつをお子様にどうぞ～♪

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お豆腐のチョコレートムース♪体にやさしいおやつ☆　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　かめ代のおうちdeごはん☆
　　

（材料）４人分
↓チョコレートムースの材料↓
　・絹ごし豆腐　１丁（400g程度）
　・ココアパウダー　大さじ２
　・メープルシロップ　大さじ２

・バナナ　１本（輪切り ）
・メープルシロップ　適量（甘さがたりなかったら、盛り付けた後さらにかけてください！）

（作り方）
① チョコレートムースの材料をすべてフードプロセッサーに入れて30秒程度攪拌する。
② バナナをかざって、メープルシロップをお好みの量かけたら出来上がり！

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昨日、かめ子のお友達が遊びにきたときに、
「今日のおやつは、チョコレートムースで～す♪」
って言ってだして、物陰からこっそりみていたら～（笑）
「おいし～♪」
って、みんな全部あっという間に完食！！すごい～！！すごいすごい～！！きゃ～！！
だ～れも、お豆腐なんて気づかないほど、濃厚で美味しいチョコレートムースなのです～！！
まだ、お豆腐で作ったってことは、内緒にしているので、みなさんばらさないでください～（笑）！
バナナを切って盛り付けても、栄養たっぷりのおやつが１分でできます～　
７０円のお豆腐１丁で４人分～！！うれしすぎる～♪

このレシピは、みるまゆちゃんの著書「からだにやさしいスイーツレシピ」の豆腐クリームを参考にさせていただきました～　みるまゆちゃんは、ベジタリアンなので、乳製品を使わないスイーツ満載！
うちのキッチン棚に、昨日ご紹介したizumimirunさんと仲良く並んでます～（笑） 可愛い～♪
　　

お豆腐に、メープルシロップいれるなんて、考えもつかなかったけど、本当にお豆腐くささが消えて、スイーツになってしまいました～　こんなこと考えるなんてみるまゆちゃんはすごいなぁ～
みるまゆちゃんのクリームは、デコレーション用なので、木綿豆腐をしっかり水切りしたり、他にもラム酒とか、塩やレモン汁など加えて、研究してとっても丁寧に作られていますが、私は・・・（汗）
どうしても簡単なことしかできないので、いつもの絹ごしをそのままビーンと・・・してしまいましたぁ！
みるまゆちゃん許してください～　でも、とっても美味しくて感動しました～♪
他にも、からだにやさしいレシピがいっぱい～！！
みなさま、速やかに書店でお買い求めください（笑）♪

☆さしゃさんが、お豆腐のムースを作ってくれたそうです～♪
　 冷やっこは苦手だけど、ムースにすると、半丁食べれたそう！うれし～
　 ただ、お豆腐によっては、やわらかくなりすぎることもあるようです。
　 私は、生協の70円から80円程度で売られているのを使っています。
　 さしゃさ～ん、本当に、貴重なご意見ありがとうございます～♪うれしいです～♪

☆ゆうちゃんが、大根の皮のキンピラを作ってくれました～♪
　よく作ってくれてうれしいな～
　実は、私も昨日つくりました～！食感が最高なのです～
　ゆうちゃん、ありがとう～♪

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