料理家の「かめ代。」です。
毎週更新している「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる２品弁当」連載レシピ。
みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい２品弁当をご紹介しています。
今週は、塩さばを使った簡単美味しい春巻きレシピ！
フライパンを使わず2品！「「塩さば大葉チーズ春巻き」「ゴーヤチャンプルー」2品弁当
塩さばって本当に美味しいですよね～
お弁当に入っていると嬉しくなってしまいます。
2品弁当を作る時におすすめなのが「塩さばの春巻き」。
すっぽり春巻きで包むので、揚げ焼きにしたあと、フライパンを洗わずにそのまま副菜を作ることができるので、忙しい朝にとっても嬉しいのです。
↓作り方はものすごく簡単！
春巻きに、大葉とチーズ、塩さばを置いて巻いて・・・
フライパンで少量の油で揚げ焼きにするだけ！
すぐに副菜のゴーヤチャンプルーを。
レンジ加熱したゴーヤを、ベーコンや厚揚げと炒めて、今回は塩こしょう味でシンプルに。
詰める時も簡単に。ごはんをなだらかにつめたら、大葉を敷いて春巻きを詰めて・・・
副菜のチャンプルーをぎっしりと。
2品でしっかり！美味しい満足弁当！
詳しいレシピと分量はこちらから。
フライパンを使わず2品！「「塩さば大葉チーズ春巻き」「ゴーヤチャンプルー」2品弁当
今日も暑くなりそうですね～
みなさま、よい1日をお過ごしください♫
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